4 - Smelt en Kookpunt ZANP

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

4 - Smelt en Kookpunt

Leerdoelen

Aan het eind van de les:

- Snappen jullie wat een kook- en smeltpunt is

- Kunnen jullie er opgaven mee maken

Wat is het kookpunt van water?

Wat is het kookpunt?

Het kookpunt is de temperatuur waarop een stof kookt, voor water is dit 100 graden celsius

Welke faseovergangen hebben te maken met het kookpunt?

Faseovergangen kookpunt

De faseovergangen verdampen en condenseren vinden plaats bij de temperatuur van het kookpunt. Bijvoorbeeld

• Gasvormig water(waterdamp) zal condenseren tot vloeibaar water wanneer het wordt afgekoelt tot 100 graden celsius
• vloeibaar water zal verdampen tot waterdam wanneer het wordt verwarmd tot 100 graden celsius

Welke faseovergangen hebben te maken met het kookpunt?

Faseovergangen kookpunt

De faseovergangen verdampen en condenseren vinden plaats bij de temperatuur van het kookpunt. Bijvoorbeeld

• Gasvormig water(waterdamp) zal condenseren tot vloeibaar water wanneer het wordt afgekoelt tot 100 graden celsius
• vloeibaar water zal verdampen tot waterdam wanneer het wordt verwarmd tot 100 graden celsius

Wat is het smeltpunt van water?

Wat is het smeltpunt?

Het smeltpunt is de temperatuur waarop een stof smelt/stolt, voor water is dit 0 graden celsius

Welke faseovergangen hebben te maken met het smeltpunt?

Faseovergangen smeltpunt

De faseovergangen smelten en stollen vinden plaats bij de temperatuur van het smeltpunt. Bijvoorbeeld

• vloeibaar water stolt (bevriest) bij een temperatuur van 0 graden celsius tot de vaste fase (ijs)
• Vast water (ijs) smelt bij een temperatuur van 0 graden celsius tot de vloeibare fase

Welke faseovergangen hebben te maken met het smeltpunt?

Faseovergangen smeltpunt

De faseovergangen smelten en stollen vinden plaats bij de temperatuur van het smeltpunt. Bijvoorbeeld

• vloeibaar water stolt (bevriest) bij een temperatuur van 0 graden celsius tot de vaste fase (ijs)
• Vast water (ijs) smelt bij een temperatuur van 0 graden celsius tot de vloeibare fase

Kookpunt en smeltpunt zijn ook stofeigenschappen

In welke fase is een stof?

Als de temperatuur van de stof hoger is dan het kookpunt is de stof in de gasfase

G

Als de temperatuur van de stof onder het smeltpunt is, is de stof in de vaste fase

S

Als de temperatuur van de stof tussen het kookpunt en smeltpunt is, is de stof in de vloeibare fase

L

In welke fase is water?

Als de temperatuur van de stof hoger is dan het kookpunt is de stof in de gasfase

G

Als de temperatuur van de stof onder het smeltpunt is, is de stof in de vaste fase

S

Als de temperatuur van de stof tussen het kookpunt en smeltpunt is, is de stof in de vloeibare fase

L

In welke fase is alcohol?

Als de temperatuur van de stof hoger is dan het kookpunt is de stof in de gasfase

G

Als de temperatuur van de stof onder het smeltpunt is, is de stof in de vaste fase

S

Als de temperatuur van de stof tussen het kookpunt en smeltpunt is, is de stof in de vloeibare fase

L

Oefenen: 

Welke fase is Aluminium bij 1500 °C?

(klik op het plaatje)
Het is 25 °C welke fase heeft azijnzuur?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen

Ik heb wat butaan bij -20 °C. In welke fase zit dit?

1. Vaste stof
2. Vloeibaar
3. Gas

Het is -45 C.
Welke fase heeft kwik?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen

Het is 1000 °C.
welke fase heeft lood?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen

Welke stof is in de vloeibare fase bij een temperatuur van -80°C?

1. waxine
2. stikstof
3. kwik
4. alcohol

Sleep de woorden naar de juiste plek.

kookpunt

smeltpunt

smelten

condenseren

verdampen

stollen

Oefenen

Welke stof is het ?

Verwerkingsvragen

Dit is huiswerk

In SOM kan je vinden voor wanneer dit precies af moet zijn

De groene vragen zijn optioneel

Naast de LessonUp kan je ook het boek nog eens bekijken

Hoe heet de fase-overgang van de vaste naar de vloeibare fase?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet de fase-overgang van de vloeibare naar de gasvormige fase?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Wat is de fase van diamant bij 3742 °C?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

Bekijk de figuur. Wat komt er bij de letter B?

1. condenseren
2. Vervluchtigen/sublimeren
3. stollen
4. rijpen

Kookpunt

Smeltpunt

Kooktraject

Smelttraject

De volgende X vragen gaan over de onderstaande afbeelding

Sam heeft metingen verricht tijdens het uitvoeren van een practicum. Hij heeft een ijsklontje verwarmt en gedurende een aantal minuten de temperatuur bij

gehouden. Bekijk de grafiek in de afbeelding hieronder.

De volgende vraag over de onderstaande situatie.

Geef bij iedere letter aan wat er gebeurd met het ijsklontje

De volgende X vragen gaan over de onderstaande afbeelding

De volgende vraag over de onderstaande situatie.

Teken een grafiek van de resultaten van Mirjam.
Omcirkel het punt/de punten waar de stof over gaat van fase.

Doe dit op papier, lever de foto in.

01:22

Leg uit waarom het ijs smelt als er zout wordt toegevoegd. Gebruik het woord smeltpunt.

Bekijk de lijst met stoffen hiernaast. Het is 20°C, welke stoffen zijn gasvormig?

De koudste temperatuur die ooit in Alaska werd gemeten is – 58 ºC. Kan deze temperatuur gemeten worden met een kwik thermometer? Leg je antwoord uit!

Silvie verwarmt 80 gram een vaste stof.
Zij maakt een grafiek van de temperatuursverandering ten opzichte van de tijd.

Welke grafiek kan horen bij een proefje met 240 gram van deze vaste stof?

1. 
2. 
3.