Scheikunde VWO 1.1

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Scheikunde

1.1 Materialen

Leerdoelen

1.1.1	Je kunt het verschil uitleggen tussen natuurlijke en synthetische materialen.
1.1.2	Je kunt uitleggen wat grondstoffen zijn.
1.1.3	Je kunt uitleggen wat een composiet is.
1.1.4	Je kunt een aantal materiaal- en stofeigenschappen benoemen.
1.1.5	Je kunt berekeningen maken met dichtheid.

Natuurlijke en synthetische materialen

Natuurlijke materialen zijn materialen van natuurlijke afkomst zoals, hout of steen.

blz 8

Natuurlijke en synthetische materialen

Grondstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om materialen te maken die je niet in de natuur kan vinden. 

Voorbeelden zijn ijzererts of steenkool.

blz 8

Natuurlijke en synthetische materialen

Materialen die je niet in de natuur kan vinden, moet je via een chemisch proces maken uit grondstoffen. De materialen die zo ontstaan, heten synthetische materialen.

blz 8

Kunststofffen

Tegenwoordig gebruiken we de term synthetisch materiaal vooral voor kunststof. Kunststof is plastic. Je vindt kunststof vooral in kleding, voertuigen, elektronica en nog veel meer dingen. Kunststof wordt gesynthetiseerd uit de grondstof aardolie.

blz 9

Kunststofffen

Voor het maken van kunststoffen wordt vaak aardolie gebruikt. Omdat aardolie op aan het raken is maken we vaker gebruik van biologische grondstoffen. Biologische grondstoffen noemen we hernieuwbare grondstoffen.

blz 9

Materiaal- en stofeigenschappen

Materiaaleigenschappen zijn eigenschappen van materialen. Zoals, dichtheid, hardheid en kookpunt.

Stofeigenschappen zijn eigenschappen van zuivere stoffen.

blz 10

Materiaal- en stofeigenschappen

OPLOSBAARHEID

De mate waarin stoffen oplossen in een vloeistof, wordt oplosbaarheid genoemd.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

HYDROFOOB

Een materiaal dat heel slecht water bindt of doorlaat heet hydrofoob: het is waterafstotend.

HYDROFIEL

Een materiaal dat water absorbeert en doorlaat, heet hydrofiel.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

De toestand waarin een stof zicht bevindt, wordt de fase genoemd. We kennen drie fasen: vast, vloeibaar en gasvormig.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

SMELTPUNT EN KOOKPUNT

Je weet dat water (ijs) smelt bij 0 graden Celsius en kookt bij 100 graden Celsius. Iedere stof heeft een smeltpunt en een kookpunt.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

WARTMEGELEIDBAARHEID

De mate waarin stoffen warmte kunnen geleiden, wordt warmtegeleidbaarheid genoemd.

ELEKTRISCHE GELEIDBAARHEID

Elektrische geleidbaarheid geeft aan in welke mate een stof elektrische stroom geleidt.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

DICHTHEID

Elk materiaal heeft ook een bepaalde massa per eenheid van volume. Dit noemen we de dichtheid.

blz 11

Materiaal- en stofeigenschappen

Voorbeeldopdracht 1

Benzine heeft een dichtheid van 0,72 kg/L.

Bereken het volume van 50 kg benzine.

blz 12

Materiaal- en stofeigenschappen

Opdracht 9 a

Bereken het volume van 1,0 kg alcohol.

De dichtheid van alcohol is 0,80 kg/L.

blz 12

Materialenmix

Een materiaal dat is samengesteld uit een mix van verschillende materialen om betere materiaaleigenschappen te krijgen, heet een composiet.

blz 12

Opdrachten maken

Maak opdracht 3, 5, 8 en 9

Huiswerk voor volgende les zijn de opdrachten 1 tot en met 10.

Lezen paragraaf 1.2.