Les 1: oriëntatie

1 / 28

Slide 1: Slide

Dienstverlening en ProductenMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 1

This lesson contains 28 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Thema (h)eerlijk:
waar denk jij aan?

Slide 2 - Mind map

Welke beroepen hebben er
allemaal met voeding te maken?

Slide 3 - Mind map

Schrijf bij het beroep wat je aangaf iets wat iemand moet kunnen om dat beroep goed te kunnen

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Wat zijn vaardigheden?
Wat zijn competenties?

Slide 7 - Mind map

Slide 8 - Slide

De vorige les
(Thema - Onderwerpen - opdrachten)

Slide 9 - Mind map

Doel 3: Van kweken tot consumeren

ik kan een gerecht voor 5 personen uitwerken en een boodschappenlijst maken.

Aan de slag: labsessie (schijf van 5 maken)

Doel 1: Ik weet welke beroepen en vaardigheden er zijn in het arbeidsgebied voedsel

Aan de slag: communicatiesessie --> vragen in Lessonup

Doel 2: Ik heb inzicht in hoe voedsel verwerkt

Aan de slag: workshoptijd & labsessie opdracht 2.2 / 2.4 en 2.5 maken in Learnbeat

Slide 10 - Slide

Doel 1: Thema (h)eerlijk
Beroep & vaardigheid

Slide 11 - Mind map

Welke vaardigheid
uit het thema heerlijk
past (een beetje) bij jou?

Slide 12 - Mind map

Doel 2: Kennis over (ontstaan) voedsel

2.2: van kweken tot consumeren
biologisch - groei - consumptie of verwerken - vitamine -

2.4: gezond of ongezond
voedingsstoffen - voedingsmiddelen

2.5: schrijf van 5
gevarieerd - verbruik - inname

timer

25:00

Slide 13 - Slide

Opdracht van vandaag

Hoeveelheid en prijs berekenen
boodschappenlijst maken

Stappenplan

1. Met groepje bij elkaar zitten.

2. Recept doornemen

3. Hoeveelheid en prijs
via www.jumbo.com berekenen

4. Boodschappenlijst maken

5. Naar de winkel
afspraak maken tijd

Groepjes

1. Team tomatensoep

2. Team noedelsoep

3. Team soep

Doel 3: gerecht uitwerken en boodschappenlijst lijst

timer

20:00

Slide 14 - Slide

Doel 3: Van kweken tot consumeren

ik kan een gerecht voor 5 personen uitwerken en een boodschappenlijst maken.

Aan de slag: labsessie (schijf van 5 maken)

Doel 1: Ik weet welke beroepen en vaardigheden er zijn in het arbeidsgebied voedsel

Aan de slag: communicatiesessie --> vragen in Lessonup

Doel 2: Ik heb inzicht in hoe voedsel verwerkt

Aan de slag: workshoptijd & labsessie opdracht 2.2 / 2.4 en 2.5 maken in Learnbeat

Slide 15 - Slide

Waar ben jij gebleven?

Slide 16 - Mind map

Welk gerecht:
soep

Slide 17 - Mind map

Welk koud gerecht

Slide 18 - Mind map

Welk toetje

Slide 19 - Mind map

Welk ander gerecht:

Slide 20 - Mind map

Welk gerecht:
hoofdgerecht

Slide 21 - Mind map

Slide 22 - Slide

Zet hier het gezonde en ongezonde recept
die jij gevonden hebt

Slide 23 - Mind map

Noem minimaal een beroep in het thema (H)eerlijk

Slide 24 - Open question

Schrijf nu (1) het beroep en (2) wat iemand daarvoor moet kunnen

Slide 25 - Open question

Slide 26 - Slide

Vertel wat wij in dit thema gaan doen

Slide 27 - Open question

Vertel iets over de groei of verwerking van aardappel

Slide 28 - Open question