Oact FUNCOOKING

WAT GAAN WIJ DOEN?
  1. LOB
  2. Organiseren van een activiteit
1 / 26
next
Slide 1: Slide
Dienstverlening en ProductenMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 26 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 150 min

Items in this lesson

WAT GAAN WIJ DOEN?
  1. LOB
  2. Organiseren van een activiteit

Slide 1 - Slide

1. LOB
doel van deze les LOB:
een onderwerp kiezen die jij leuk vindt
 en die onder de loep nemen

Slide 2 - Slide

kies een onderwerp 
onderwerpen:
  • hotel
  • ziekenhuis
  • schiphol
  • theater
  • televisie

Slide 3 - Slide

opdracht
neem een vak onder de loep uit het onderwerp die jouw aanstaat en neem dit beroep onder de loep!
ZOEK OP:
  • wat zijn de werktijden, wat doen ze de hele dag
  • wat spreekt jouw aan over dit vak
  • zoek foto's en een filmpje over dit vak
  • maak een korte presentatie en vertel over dit vak

Slide 4 - Slide

hoe werkt de leertaak?

Slide 5 - Slide

2. organiseren van een activiteit!
kookworkshop voor kinderen in het ziekenhuis

Slide 6 - Slide

WIE HEEFT WEL EENS EEN TAART GEBAKKEN?

Slide 7 - Slide

Lesdoel
je weet wat een draaiboek is, 
hoe je een kostenoverzicht maakt
je leert wat promotie is

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Slide 11 - Video

WAT HEBBEN
WIJ NODIG
VOOR DEZE ACTIVITEIT

Slide 12 - Mind map


voor het organiseren van een 
activiteit doorloop ik een aantal stappen
namelijk....

Slide 13 - Slide

0

Slide 14 - Video

WELKE STAPPEN....
HEBBEN WIJ NODIG IN ONZE KOOKFEESTJE?

Slide 15 - Slide

1. Formuleer het idee

2. Onderzoek de haalbaarheid

3. Organiseer je team

4. Promoot je feest

5. Bereid je feest voor

6. Maak een draaiboek

7. Party-time
8. Evalueer 
stel vragen:......doel.....doelgroep....budget.. ..programma
 
is er behoefte aan, budget toereikend, zijn vergunningen  nodig, technische zaken geregeld, is er 'n geschikte locatie?

wie doet wat. - locatie. - vergunning.  - budget (wat je te              besteden hebt)

posters/flyers/sociale media

maak afspraken over: locatie, catering (wat heb je daarvoor nodig?), techniek, medewerkers, ehbo & beveiliging

wie doet wat op welk moment?
   (.....noteer wat voor jullie belangrijk is!)

Slide 16 - Slide

- PROMOTIE

- KOSTENOVERZICHT

- VOORBEREIDING KOOKFEEST 

- DRAAIBOEK
WAT HEBBEN WIJ NODIG?

Slide 17 - Slide

          PROMOTIE

POSTER
FLYER
ADVERTENTIE SOCIALE MEDIA

(Alle activiteiten die tot doel hebben de verkoop te bevorderen.)

Slide 18 - Slide

               KOSTENOVERZICHT
BUDGET, INGREDIENTEN KOOKFEEST, SCHORTEN, KOKSMUTS
(ander woord voor kosten- en opbrengsten overzicht = begroting!)

Slide 19 - Slide

  VOORBEREIDING KOOKFEEST        
                                WAT HEBBEN WIJ NODIG?

Slide 20 - Slide

           DRAAIBOEK
(planning)

Slide 21 - Slide

WAT IS EEN BUDGET?
A
geld wat je te besteden hebt
B
dat zijn onkosten
C
dat is een begroting
D
geld voor oliebollen

Slide 22 - Quiz

Promotie is
A
Alle activiteiten die tot doel hebben de verkoop te bevorderen.
B
reclame op TV
C
Een poster en een flyer

Slide 23 - Quiz

een ander woord voor DRAAIBOEK
is
A
Digitale klok
B
Plankje waarop een boek kan draaien
C
Planning

Slide 24 - Quiz

                           
MAAK GROEPJES VAN 4 PERSONEN, 
EERST:  WIE DOET WAT, VERDEEL TAKEN!!

WERK HET VOLGENDE UIT:


- PROMOTIE

- KOSTENOVERZICHT

- WAT HEBBEN WIJ NODIG?

- DRAAIBOEK

Slide 25 - Slide

AFSLUITEN
WAT HEBBEN WIJ GELEERD?
&
hoe was deze les?

Slide 26 - Slide