6.3 Zouten

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

6.3 Zouten

Eigenschappen van zouten

Hoe een zout is opgebouwd op micrioniveau

Vormen van ionen

Hoe zouten oplossen in water

Metalen geleiden niet in vloeibare fase

1. Juist
2. Onjuist

Moleculaire stoffen geleiden in vaste fase

1. Juist
2. Onjuist

Al₂O₃ behoort tot de...

1. metalen
2. moleculaire stoffen
3. zouten

Zouten geleiden in vloeibare fase

1. Juist
2. Onjuist

Eigenschappen van zouten

• Hoog smelt- en kookpunt: Er is dus een sterke binding.
• In vaste toestand geleidt een zout niet, maar in vloeibare toestand wel. Blijkbaar zijn er in vaste toestand geen geladen deeltjes die vrij kunnen bewegen, maar in vloeibare fase wel? 

Formules van zouten

• Bestaan uit een metaalionen en niet-metaal-ionen
• NaCl
•                  natrium-ion (metaal)
•                  chloor-ion (niet-metaal) 

Na​1+​​

Cl​1−​​

Wat is de naam van de deeltjes waardoor stoffen kunnen geleiden

1. atomen
2. moleculen
3. ionen

Vormen van ionen

• Voor geleiding zijn geladen deeltjes nodig: de ionen.
  
  
• Een zout is opgebouwd uit positieve metaalionen en negatieve niet-metaalionen
  
  
• Hoe worden die ionen gevormd?

Vormen van ionen

• Atoommodel van Bohr voor natrium en chloor -->
• Natrium geeft zijn ene valentie-elektron aan chloor.
• Natrium wordt dan zelf Na⁺
• Chloor wordt dan zelf Cl^-
• Na⁺ en Cl^- trekken elkaar aan en gaan in een rooster zitten

Het ionrooster

• Elke Na⁺ is omringd door Cl^- en andersom
• In vaste fase is dit rooster intact: geen vrij bewegende deeltjes voor geleiding
• In vloeibare fase is dit rooster niet intact: wel vrij bewegende deeltjes voor geleiding

Zouten in water

• Binding tussen Na+ en Cl- heet een ionbinding (heel sterk)
• Bij oplossen van een zout in water worden de ionbindingen verbroken

Zouten in water

• Elk ion wordt omringd door watermoleculen
• Weergegeven in een vergelijking:
  NaCl (s) -> Na⁺ (aq) + Cl^- (aq)
• NaCl (aq) bestaat niet: Het lost direct op in water!

Enkelvoudige

 ionen 

Samengestelde ionen (blz. 174)

samengestelde ionen zijn 

gebonden atomen 

die een lading hebben.

Deze samengestelde ionen 

kunnen opgenomen

worden in een zoutrooster. 

Samengevat

• Zouten hebben een hoog smelt- en kookpunt
• In formules van zouten komen metaal- en niet-metaalatomen voor
• Zouten zijn opgebouwd uit ionen
• Positieve metaalionen en negatieve niet-metaalionen vormen een ionrooster
• Ionbinding is een sterke binding

Zouten

par 6.3

lezen en opgaven maken