Bake-off filiaalsessie

• New lesson editor
• Bedrijfseconoom
• Beroepsopleiding

Bake-off filiaalsessie

Doelen van de sessie

•Begrip van het Bake-off proces en bakprogramma’s

•Naleving HACCP-10 en hygiëne op de Bake-off

•Duidelijke verantwoordelijkheden voor schoonmaak en onderhoud

•Afspraken over bestellingen en materiaalbeheer

•Voorkomen van irritaties

•Brainstorm sessie

Wat moet er op een dag allemaal gebeuren op de bake-off?

Sleepvraag

Voeg tekst toe

Voeg tekst toe

Voeg tekst toe

Voeg tekst toe