Hoofdstuk 2 Schoonmaken
Dienstverlening
Hoofdstuk 2 Schoonmaken
Dienstverlening
Toets H 1.
Bespreken
Interview bespreken
Doelstellingen
Aan het eind van dit hoofdstuk weet je meer over:
- Soorten vuil
- Hoe je schoon moet maken
- Welke materialen en middelen je gebruikt
-Hygiënisch werken
- Ergonomisch werken
Maak jij zelf wel eens schoon? Wat maak jij schoon?
Professioneel schoonmaken
We maken ons huis regelmaat schoon en ruimen op, dit noemen we huishoudelijk schoonmaken.
Professioneel schoonmaken is het schoonmaken in opdracht van iemand anders, bijv. op je werk of stage. Je maakt hierbij schoon volgens een planning.
Je bepaalt de volgende
onderdelen:
Werkvolgorde
Je werkt in vaste volgorde, hiermee voorkom je dat je onderdelen die je al hebt schoongemaakt opnieuw vies maakt.
Anders kunnen er Micro-organismen verspreid worden!
Micro organismen
De regels voor het schoonmaken zorgen voor een vaste volgorde. Er gelden 3 regels:
schoonmaakregels
Er zijn verschillende schoonmaakmethoden, bijv. stofzuigen en moppen. Iedere methode bestaat uit:
1. Voorbereiden (zet de juiste materialen en middelen klaar)
2. Uitvoering (voer de schoonmaaktaak uit)
3. Afronding (ruim de materialen en middelen op)
Schoonmaakplan
Om het gebouw opgeruimd en netjes te houden moet deze regelmatig schoongemaakt worden. De meeste bedrijven werken met een schoonmaakplan.
In een schoonmaakplan staat:
- Wat er schoongemaakt moet worden
- Door wie er schoongemaakt moet worden
- Hoe er schoongemaakt moet worden
- Hoe vaak er schoongemaakt moet worden
Soorten vuil
Je maakt schoon om vuil te verwijderen. Vuil is stof op een plaats waar je het niet wilt hebben.
Je kunt vuil onderverdelen in zichtbaar en onzichtbaar vuil:
Zichtbaar vuil kun je met het blote oog zien, bijv. zand op de vloer of een vlek op het raam.
Onzichtbaar vuil kun je niet met het blote oog zien, bijvoorbeeld bacteriën op een toiletbril.
Opdrachten
Alles af maken t&m blz 51
Vandaag
Hoofdstuk 2 :
- korte herhaling soorten vuil
- Theorie
Vorige week: Soorten vuil
Je maakt schoon om vuil te verwijderen. Vuil is stof op een plaats waar je het niet wilt hebben.
Je kunt vuil onderverdelen in zichtbaar en onzichtbaar vuil:
Zichtbaar vuil kun je met het blote oog zien, bijv. zand op de vloer of een vlek op het raam.
Onzichtbaar vuil kun je niet met het blote oog zien, bijvoorbeeld bacteriën op een toiletbril.
Vorige week:
H4.7 schoonmaakmethoden en materialen
Voor ieder soort vuil maak je gebruik van een andere schoonmaakmethode en materialen.
Droog schoonmaken
Bij droog vuil gebruik je de volgende schoonmaakmaterialen:
Klamvochtig schoonmaken
Bij licht gehecht vuil gebruik je de volgende schoonmaakmaterialen:
Schoon water en vies water
Nat schoonmaken
Bij sterk gehecht vuil moet je de vloer twee keer moppen
Schoonmaakmiddelen
Reinigingsmiddel:
- Je verwijderd zichtbaar vuil.
- Geschikt voor alle oppervlakten en materialen.
Desinfectiemiddel:
- Je verwijderd onzichtbaar vuil.
- Desinfecteren is het doden van micro-organismen.
- Gebruiken wanneer er een groot risico op besmetting is.
Bij het gebruik van schoonmaakmiddelen let je op het volgende:
Je leest op het etiket van een schoonmaakmiddel:
Hoofdstuk 2 Schoonmaken
Deel
Deel 3.
Ergonomisch werken
In de juiste lichaamshouding werken
Ergonomie:
Ergonomisch werken is zo werken dat je je lichaam niet te veel belast.
Goed zorgen voor je lijf tijdens het werk.
Hygiënisch werken
Hoofdstuk 2 Schoonmaken
Deel
Deel 2.
Aan de slag!
Zelfstandig maak je de volgende opdrachten;
hoofdstuk 2 af! tot BLZ 68