Boterdeeg les 1

• HBR
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

Boterdeeg

Les 1

Noem een product
van boterdeeg

Doel van Les 1

1. Het kunnen noemen van 3 soorten boterdeeg
2. Het kunnen vertellen wat een boterdeeg is

Van welke type boterdeeg zijn deze producten gemaakt?

Kruimeldeeg

Wrijfdeeg

Roerdeeg

Welke eigenschap is een eigenschap voor een koekje gemaakt van een wrijfdeeg?

1. Bros
2. Krokant
3. Vloeit minimaal uit
4. Koelen voor verwerking