10 les 11, 12, 13 Wereld van wijn Oude Wereld
Wijn 1, Les 11, 12, 13: Landen oude wereld.
Welkom bij de les. Je hebt zojuist het gezamenlijke deel afgerond.
1. Werk deze les door - maak de vragen en opdrachten.
2. Tijd over - Oefen dan de oefenkaarten voor SDEN 1.
Succes!
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Keuzedeel wijn 1MBOStudiejaar 1,2
This lesson contains 10 slides, with text slides and 1 video.
Lesson duration is: 23 minItems in this lesson
Wijn 1, Les 11, 12, 13: Landen oude wereld.
Welkom bij de les. Je hebt zojuist het gezamenlijke deel afgerond.
1. Werk deze les door - maak de vragen en opdrachten.
2. Tijd over - Oefen dan de oefenkaarten voor SDEN 1.
Succes!
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Video
landenopdracht
Slide 3 - Slide
Je hebt de afgelopen lessen geleerd over de wijnen en wijnstreken uit Frankrijk. Nu zijn jullie aan zet.
De komende twee weken ga je aan het werk met een presentatie die je met zijn tweeën uitvoert. Voor deze presentatie ga je verdiepen in de wijnen en wijnstreken van een ander land.
Op de volgende pagina's vind je het volgende:
- een uitgebreide beschrijving van de opdracht.
- een stappenplan
- de rubric waar jullie presentatie op beoordeeld wordt.
Let op: De presentatie duurt 20 minuten.
Slide 4 - Slide
opdrachtbeschrijving
Kies een land: Italië, Spanje of Duitsland.
Onderzoek en bereid een presentatie voor over de wijncultuur van dat land. De presentatie moet de volgende onderwerpen behandelen:
Belangrijke wijngebieden: Noem en beschrijf de belangrijkste wijngebieden in het gekozen land. Geef aan waar ze liggen op de kaart.
Dominante druivensoorten: Beschrijf de belangrijkste druivensoorten die in deze gebieden worden verbouwd.
Wijnkleuren en bekende wijnen: Geef aan welke kleur wijn (rood, wit, rosé) voornamelijk uit deze gebieden komt en noem enkele bekende wijnen.
Geografische kenmerken: Bespreek het klimaat en de grondsoorten van de wijngebieden en hoe deze factoren de wijnproductie beïnvloeden.
Fotografeer een wijn: Maak een foto van een wijn uit het gekozen land in een supermarkt of wijnhuis. Relateer deze wijn aan de kaart en de wijnstreken.
Eindig de presentatie met 5 inhoudelijke vragen over de wijnen uit het gekozen land. Bedenk ook de antwoorden op deze vragen. Deze stel je aan de klas.
Slide 5 - Slide
opdrachtbeschrijving
Duur: 20 minuten
Gebruik visuele hulpmiddelen zoals kaarten, foto's en grafieken.
Zorg voor een duidelijke en gestructureerde presentatie.
Om dit te bereiken, volg je het stappenplan op de volgende pagina's
Slide 6 - Slide
Stappenplan
Stap 1B: Kies je land
Kies een land: Italië, Spanje/Portugal of Duitsland/Oostenrijk. (In overleg met je docent - Alle landen moeten verdeeld.
Zoek basisinformatie over de wijncultuur van dit land om een globaal beeld te krijgen. Dat doe je op deze website: BASISINFORMATIE WEBSITE
Stap 1B: De wereldkaart: Plaats op deze kaart een vinkje in de wijngebieden van dat land en beantwoord de vragen. WERELDKAART - Laat de kaart ook zien in je presentatie.
Stap 2: Onderzoek de wijngebieden
Maak een lijst van de belangrijkste wijngebieden in het gekozen land.
Zoek kaarten van deze gebieden en markeer hun locaties.
Noteer de belangrijkste druivensoorten die in elk gebied worden verbouwd.
Slide 7 - Slide
Stappenplan
Stap 3: Verdiep je in de wijnen
Onderzoek welke kleuren wijn (rood, wit, rosé) voornamelijk uit elk gebied komen.
Zoek naar bekende wijnen uit deze gebieden en noteer hun kenmerken.
Stap 4: Geografische kenmerken
Bestudeer het klimaat en de grondsoorten van de wijngebieden.
Noteer hoe deze factoren de wijnproductie beïnvloeden.
Stap 5: Fotografeer een wijn
Bezoek een supermarkt, wijnhuis of leerbedrijf en maak een foto van een wijn uit het gekozen land.
Zoek informatie over deze wijn en relateer deze aan de wijnstreken en druivensoorten.
Slide 8 - Slide
Stappenplan
Stap 6: Bereid je presentatie voor
Maak een gestructureerd plan voor je presentatie.
Gebruik visuele hulpmiddelen zoals kaarten, foto's en grafieken om je verhaal te ondersteunen. Dit mag via Powerpoint/Canva of een ander presentatiemiddel zijn.
Oefen je presentatie om zeker te zijn van een vloeiende en boeiende uitvoering.
Stap 7: Bedenk vragen en antwoorden
Bedenk 5 inhoudelijke vragen over de wijnen uit het gekozen land die je aan de klas gaat stellen.
Schrijf de antwoorden op deze vragen uit en zorg dat ze goed onderbouwd zijn.
De antwoorden op de vragen moeten in de presentatie aan bod zijn geweest, studenten moeten ze kunnen beantwoorden.
Op de volgende pagina's staat waarop je wordt beoordeeld. Let daar dus op!
Slide 9 - Slide
Beoordeling
Criteria
Boordeling
Inhoud
De presentatie bevat uitgebreide en nauwkeurige informatie over de wijngebieden, druivensoorten, wijnkleuren, bekende wijnen en geografische kenmerken van het gekozen land.
Onderzoek
De student heeft verschillende betrouwbare bronnen gebruikt. Het onderzoek is grondig en goed onderbouwd. Alle gevraagde informatie kwam aan bod.
Presentatie
De presentatie is duidelijk, gestructureerd en boeiend. De student maakt effectief gebruik van visuele hulpmiddelen en spreekt met vertrouwen en enthousiasme.
Creativiteit
De student heeft creatieve elementen toegevoegd, zoals een wijnetiket, een virtuele tour of een interview met een wijnexpert. Deze elementen verrijken de presentatie.
Vragen/antwoorden
De presentatie eindigt met 5 inhoudelijke vragen over de wijnen uit het gekozen land. De vragen zijn relevant en uitdagend, en de antwoorden zijn correct en goed uitgelegd.
