2.2 Zuivere stoffen en mengsels les 2 (moleculen en zuivere stoffen)

• New lesson editor
• NaSk
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 2

Doel van deze les:

leren wat een molecuul is.

Een idee geven wat chemie is.

Een idee geven wat biochemie is.

Wat voor richtingen er bestaan in dit vak.

Er bestaat een microscopische wereld.

Zuivere stoffen bestaan uit 1 soort molecuul

Moleculen bestaan weer uit atomen.

na veel onderzoek ontdekten wetenschappers dat stoffen uit kleine deeltjes bestaan.

zuivere stoffen bestaan uit 1 soort molecuul.

water bestaat alleen uit water moleculen. H20

zuiker alleen uit zuikermoleculen.

Wanneer suiker oplost verdelen de suikermoleculen zich tussen de watermoleculen.

Het mengsel dat ontstaat noemen we een oplossing.

Wanneer je suiker in water doet en even roert, lijkt het te verdwijnen. wanneer je het proeft merk je dat de suiker niet weg is.

Wanneer suiker oplost verdelen de suikermoleculen zich tussen de watermoleculen.

Het mengsel dat ontstaat noemen we een oplossing.

Moleculen zijn extreem klein, 0,15 nanometer

1 nanometer is één miljoenste van een millimeter!

Welke zijn zuiver volgens jullie?

Waarom zijn sommige stoffen nog zuiverder dan andere?

Uit welke stoffen bestaat de mens?

Aan het werk!

15

minute

00

second

+30 s