H4, P2; Onze voetafdruk

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

WELKOM! - DE VOEDSELPRODUCTIE

PLANNING

- Nieuwe leerdoelen

- Uitleg

- Huiswerk

- Controle

Vorige les

Wat is een ecologische voetafdruk?

Wat is de draagkracht?

Waardoor komt die draagkracht in gevaar?

Leerdoelen vandaag

Aan het einde van de les kun je...

...uitleggen wat de ecologische voetafdruk inhoudt

...uitleggen waarom er steeds meer voedsel moet worden geproduceerd en water worden gebruikt

...ideeën bedenken om onze ecologische voetafdruk te verkleinen

Ecologische voetafdruk

Het aantal ha dat je inneemt om te leven;

wonen, voedsel, energie, water, grondstoffen

Afrikaan 1,1 ha

Europeaan 4.8 ha

1.6 ha beschikbaar, we gebruiken gemiddeld 2.6 ha

draagkracht van de aarde!

Voedselafdruk

'De ruimte die nodig is om jouw voedsel te verbouwen'

1 kg vlees = 50 - 250m2

Grasland, veevoer

Watervoetafdruk

Het aantal ha aan water dat je gebruikt 

om te leven

verborgen water: water dat je indirect nodig hebt

voor de productie van je voedsel (spoelwater,

drinkwater voor vee)

Wat te doen in de landbouw?

Wat te doen in de landbouw?

Druppelirrigatie

Biologische landbouw

Genetische modificatie

Biologische landbouw

Minder of geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruiken

Zorgt voor minder schadelijke stoffen in de natuur

Genetische modificatie

'Een gewas zo aanpassen dat het beter tegen droogte of ziektes kan'

Huiswerk

Lezen & maken P4.2

Klaar? P4.1 bijwerken & introductie hoofdstuk maken

Samen lezen

Blz. 83 stukje 'Duurzame voedselproductie'  samen lezen

Controle

Hoe word je voedselafdruk groter?

Wat is schaalvergroting en intensivering?

Wat bedoelen we als de biodiversiteit afneemt?