21-22 / H4 par. 4.7 (out of stock) en 4.8 (servicegraad)

Goederenstroom
Klas 2hvsc
Schooljaar 2021-2022
Opleiding Verkoopspecialist
Docent mevrouw Jansen
1 / 22
next
Slide 1: Slide
RetailMBOStudiejaar 1

This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Goederenstroom
Klas 2hvsc
Schooljaar 2021-2022
Opleiding Verkoopspecialist
Docent mevrouw Jansen

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Inhoud les
  • Lesdoelen en examentermen
  • Herhaling bestelpunt (par. 4.6) adhv interactieve vragen
  • Uitleg par. 4.7 (Out of stock) en 4.8 (Servicegraad)
  • Afgewisseld met oefenopgaven
  • Huiswerk

Slide 4 - Slide

Lesdoelen:
  • We herhalen het begrip en de berekening
      bestelpunt 
  • Je leert welke mogelijkheden er zijn als
      een artikel out of stock is
  • Je leert wat het begrip servicegraad is
  • Je leert hoe je de servicegraad moet
      berekenen
  • Je leert wat het belang is van servicegraad
  • Je leert wat de relatie is tussen
      servicegraad en nee-verkoop

Slide 5 - Slide

Examentermen par. 4.8:

  • Servicegraad
      begrip, belang, berekenen

  • Relatie servicegraad en nee-
      verkoop

Slide 6 - Slide

Het bestelpunt is 38. Wat betekent dit?
A
Dat je 38 stuks van een artikel gaat bestellen
B
Dat als je voorraad van een artikel 38 stuks is je weer gaat bestellen
C
Dat je 38 keer voor dit artikel gaat bestellen

Slide 7 - Quiz

Slide 8 - Slide

Van een artikel is de levertijd 3 weken / de afzet is 5 stuks per week / de veiligheidsvoorraad is 4. Bereken het bestelpunt.

Slide 9 - Open question

Uitwerking oefenopgave
  • Bestelpunt = veiligheidsvoorraad + (levertijd x afzet)
  • Levertijd is 3 weken en afzet is 5 stuks per week (allebei al in weken gegeven dus je hoeft niks om te rekenen)
  • Bestelpunt = 4 + (3 x 5) = 19 stuks
  • Dit betekent dat als de voorraad van dit artikel 19 stuks is dat je dan weer gaat bestellen

Slide 10 - Slide

De levertijd van een artikel is 2 weken. Je verkoopt 3 stuks per dag. De veiligheidsvoorraad is 5 stuks. De winkel is 6 dagen per week open. Bereken het bestelpunt.

Slide 11 - Open question

Uitwerking oefenopgave
  • Bestelpunt = veiligheidsvoorraad + (levertijd x afzet)
  • Levertijd is 2 weken / afzet is 3 stuks per dag 
  • Let op: levertijd en afzet moet in dezelfde tijdseenheid en dat is hier niet dus je moet de afzet om gaan rekenen in weken
  • Je verkoopt 3 stuks per dag, de winkel is 6 dagen per week open dus je verkoopt 6 x 3 = 18 stuks per week
  • Bestelpunt = 5 + (2 x 18) = 5 + 36 = 41
  • Bij een voorraad van 41 stuks van dit artikel ga je dus weer bestellen

Slide 12 - Slide

Par. 4.7 - Out of stock
Wat is out of stock?

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Servicegraad (par. 4.8)
  • Is de mate waarin je aan de vraag naar een product kunt voldoen
  • Dus hoeveel producten heb je op voorraad liggen zodat de klant het
      product direct kan kopen en je geen nee-verkoop hebt
  • Druk je uit in een percentage

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Oefenopgave
  • De artikelgroep tassen kent 85 verschillende artikelen. Vlak voor het
     moment van levering blijkt dat er van 7 artikelen geen voorraad meer is. 
  • Er zijn dus nog 78 artikelen te koop. 
  • Vraag: bereken de servicegraad (rond af op één decimaal).

Slide 17 - Slide

Uitwerking oefenopgave
  • Er zijn nog 78 stuks van dit artikel aanwezig.
  • Normaal zijn er 85 stuks van dit artikel in voorraad.
  • Servicegraad is dan 78 : 85 x 100 = 91,8%

Slide 18 - Slide

Relatie servicegraad / nee-verkoop
  • Hoe hoger de servicegraad, hoe meer klanten het product direct kunnen
      kopen en dan heb je dus minder vaak nee-verkoop
  • De relatie is dus: hoe hoger de servicegraad hoe minder nee-verkoop
  • Als de servicegraad 100% is heb je dus helemaal geen nee-verkoop

Slide 19 - Slide

De werkelijke omzet is € 580.000 en de servicegraad is 93%. Hoeveel bedraagt de mogelijke omzet?

Slide 20 - Open question

Uitwerking oefenopgave
De berekening is  € 580.000 : 93 x 100 = € 623.655,91



  
                                                                                           :  93                                     x  100
omzet €
580.000
?
servicegraad %
93%
1%
100%

Slide 21 - Slide

Huiswerk 
  • Maken H4 - par. 4.7 en 4.8 - vraag 45 t/m 51 op pag. 171 en 172 in je boek
  • Inleveropdracht in Teams

Slide 22 - Slide