Welke beroepen horen bij de HORECA branche
Wat zeg je als je wilt betalen?
Wat is GEEN voorgerecht?
stokbrood met kruidenboter
soep
garnalencocktail
patat/groente/kip
Wat is een ander woord voor nagerecht?
toetje
dessert
voorgerecht
menu
Kookwekker
Kaasschaaf
maatbeker
Weegschaal
Handmixer
Keukenmachine
Koffiezetapparaat
Het woord HORECA is een afkorting van....... welke 3 woorden
In de horeca is hygiënisch werken erg belangrijk omdat....
je vaak met dranken en voedsel werkt
je het je gasten graag naar het zin maakt
je tijdens je werk vaak aan veel dingen tegelijk moet denken
andere mensen vrij zijn
Servies
bestek
Koksmes
Pollepel
Garde
Opscheplepel
In de horeca moet je goed om kunnen gaan met werkdruk, omdat.....
je vaak met dranken en voedsel werkt
je het je gasten graag naar het zin maakt
je tijdens je werk vaak aan veel dingen tegelijk moet denken
andere mensen vrij zijn
Spatel
Snijplank
Dunschiller
Springvorm
Ovenschaal
Koekenpan
Klantgericht werken betekent........
je vaak met dranken en voedsel werkt
het je gasten graag naar het zin maken
je tijdens je werk vaak aan veel dingen tegelijk moet denken
andere mensen vrij zijn
Welk woord moet op de ......puntjes "Met een ........ meet je de juiste hoeveelheid water voor de soep af."
Dunschiller
koksmes
Maatbeker
Weegschaal
Welke 3 woorden horen bij "tafel dekken" snijplank - glas - bestek - keukenmachine - dunschiller - handmixer - koksmes - servies
Wat is fooi?
extraatje voor de ober
iets te drinken
iets te eten
Alle antwoorden zijn goed
Het lijkt mij leuk om later in de Horeca branche te werken?
Ja
Nee