vlees

1 / 19

Slide 1: Slide

KokMBOStudiejaar 2

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

lesdoelen

herhaling van rund en varken

De student kan aan het einde van de les de onderdelen van het schaap benoemen

De student kan aan het einde van de les de onderdelen van de geit benoemen

Slide 2 - Slide

slachtdieren

Slide 3 - Mind map

welke dieren vallen volgends de vleekeuringswet van 1919 onder slachtdieren?

krokodillen

eenden

kippen

buffels

Slide 4 - Quiz

spieren bestaan uit:

spierweefsel

vetweefsel

bindweefsel

botweefsel

Slide 5 - Quiz

benoem in je eigen woorden wat het besterven van vlees is.

Slide 6 - Open question

op welke temperatuur moet je vlees bewaren?

Slide 7 - Open question

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

schapen

Slide 10 - Slide

schaap

Slide 11 - Mind map

schapen worden gehouden voor.......

melk

wol

vlees

gras te maaien

Slide 12 - Quiz

er zijn in Nederland 2 schapenrassen die worden gebruikt voor de slacht. Dit zijn:

polderschaap

rivierenschaap

heideschaap

bosschaap

Slide 13 - Quiz

Slide 14 - Video

Slide 15 - Slide

geit

Slide 16 - Slide

geit

Slide 17 - Mind map

ik heb wel eens geiten vlees gegeten?

nee

Slide 18 - Poll

hoe was de les?

ik heb wel iets geleerd

ik was aanwezig maar ik snap het niet

ik heb niets geleerd

Slide 19 - Poll