7.2 Energie V2 deel 2

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Vandaag: Waarom moet je niet te veel energierijke stoffen eten?

Leerdoelen

Herhaalvragen

Uitleg + filmpjes

Opdrachten maken

Leerdoelen

• We gaan het hebben over wat er gebeurt als je te veel vetten eet en wat er gebeurt als je te veel koolhydraten (suikers) eet. 

Hoe vermenigvuldigen bacteriën zich? Gebruik 1 woord.

Jacoba neemt dit als diner: broccoli, met aardappels, een stukje in olie gebakken kip en een glas water. Uit welk vak van de schijf van vijf mist ze iets?

1. Uit vak 1
2. Uit vak 3
3. Uit van 4
4. Ze mist niets

Wat zijn de energierijke voedingsstoffen?

1. Vitaminen, mineralen en koolhydraten
2. Vitaminen, mineralen en vetten
3. Koolhydraten en vetten
4. Koolhydraten, vetten en eiwitten

Joost is 25 jaar en is 1,76 m en 84 kilo. Wat is het BMI van Joost?

1. 20
2. 24
3. 27
4. 32

Waar gebruik je energierijke stoffen voor?

1. Om stoffen te maken
2. Om te bewegen
3. Om stoffen te vervoeren
4. Alle antwoorden zijn goed

Janneke is een meisje van 14, in de groei en ze hockeyt 2x per week. Hakim is een jongen van 10 en hij sport elke dag.
Janneke zegt: Ik verbruik meer energie aan het onderhouden van mijn cellen dan Hakim.
Hakim zegt: Ik verbruik minder energie dan Janneke omdat ik een jongen met veel spieren ben.
Wie heeft er gelijk?

1. Janneke heeft gelijk
2. Hakim heeft gelijk
3. Beide hebben gelijk
4. Beide hebben ongelijk

Waarom moet je niet te veel vetten eten?

Je hebt vetten nodig voor bijv het maken van cellen, maar te veel cholesterol zorgt voor:

• Vernauwing van bloedvaten

• Hoge bloeddruk

• Hartinfarct

Waarom moet je niet te veel suikers eten?

Je hebt koolhydraten nodig, maar te veel zorgen voor onder andere cariës (gaatjes).

Opdrachten maken

Wat: Lees de rest van 7.2 en maak opdrachten 10, 11, 12, 13, 14, 15. Kijk vorig huiswerk na.
Hoe: Tweetallen
Hoe lang: De rest van de les
Hulp: Boek en vragen stellen
Resultaat: Het wordt huiswerk

Klaar? Maak een begrippenlijst van 7.1 en 7.2 (met definities!)

Leerdoelen

Na deze les, kun je:

• Uitleggen hoe te veel vetten kunnen zorgen voor hoge bloeddruk en een hartinfarct
• Uitleggen hoe te veel vetten en koolhydraten zorgen voor te veel energie en hyperactiviteit

• Uitleggen hoe te veel koolhydraten kunnen zorgen voor gaatjes (cariës)
  
• Uitleggen hoe je goed je tanden poetst en dit voor kunnen doen

Extra: filmpje hartinfarct

https://www.youtube.com/watch?v=Ncjl8Gfa_qI