Paragraaf 7 Theorie: Voedsel

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Welkom! 

Welkom

Paragraaf 4.7: Voedsel 

Leerdoelen

Aan het eind van de les:

• Je weet het verschil tussen ondervoeding, voedselschaarste en hongersnood.

• Je weet wat de oorzaken van een tekort aan voeding zijn.

• Je begrijpt waarom in alle landen op aarde steeds meer overvoeding voorkomt.

(Bijna) al ons voedsel ontstaat door landbouw

Voedsel tekorten 

1. Voedselschaarste = te kort aan voedsel - onvoldoende voedsel verkrijgbaar of hoge prijzen
2. Ondervoeding = lange periode lijd je aan een tekort aan voedingsstoffen 
3. Hongersnood = lange periode extreem te kort aan voedsel 

De kinderen op deze foto hebben
te maken met

1. Ondervoeding
2. Kwalitatieve ondervoeding
3. Kwantitatieve ondervoeding

Als iemand alleen hamburgers bij McDonalds eet is dat erg ongezond. Dit is een voorbeeld van:

1. Kwalitatieve ondervoeding
2. Kwantitatieve ondervoeding
3. Vitamine ondervoeding
4. Algemene ondervoeding

Wat zijn oorzaken van ondervoeding?

7 oorzaken 

1. armoede
2. Stijgenende prijzen. Vraag is groter dan het aanbod. 
3. Klimaat(verandering) 
4. Slechte infrastructuur 
5. Politiek 
6. Buitenlandse bedrijven 
7. Rampen en oorlogen

China is een grote investeerder in Afrika

Oplossingen 

• economische ontwikkeling

welvaart stijgt - meer geld voor eten 

overheid kan investeren in landbouw en onderwijs 

Aan de slag

• Wat? Maak 4.7 opdracht 1 t/m 13
• Hoe? Op de laptop, zelfstandig
• Hulp? Lees 4.7 door op de laptop
• Tijd? 20 minuten
• Resultaat? Klassikaal bespreken
• Klaar? Maak 4.7 helemaal af en verbeter
• Ook daarmee klaar? Maak je begrippen PowerPoint af

Aan de slag

• Wat? Maak het PO Voetafdruk en Fairphone af
• Hoe? Op de laptop, zelfstandig
• Tijd? Tot het einde van de les

Overvoeding

Noemen we ook wel obesitas, mensen met overgewicht. 

We gaan op de wereld ook steeds meer het zelfde eten. 

Kan iemand die overgewicht heeft ook ondervoed zijn?

1. Ja
2. Nee

Aan de slag

• Wat? Maak het PO Voetafdruk en Fairphone af
• Hoe? Op de laptop, zelfstandig
• Tijd? Tot het einde van de les

Begrippen

• ondervoeding 

• voedselschaarste 
• hongersnood 
• overvoeding 

Wat moet je nu kunnen en kennen? 

Je moet alle begrippen kunnen uitleggen. 

Je moet de lesdoelen kunnen beantwoorden.

Je moet een samenvatting of een mindmap kunnen maken.