Verzorging 2e semester

• Voeding
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Eetculturen

• Eetculturen​
  
• Voorbereiden op werken in de keuken en presentatie

Wat hoop je te leren in de komende periode bij Zorg en Welzijn?

Leerdoelen

1. Ik weet waar mijn gekozen land ligt op de wereldkaart.

2. Ik weet wat en hoe laat er gegeten wordt in mijn gekozen land.

3. Ik weet wat voor invloed het klimaat heeft op de eetcultuur.

Eetcultuur, wat is het?

Eetcultuur is...

1. Wat je graag lust
2. De eetgewoontes die horen bij een bepaald land
3. Waar je geboren bent
4. Afwisselend eten uit verschillende wereldkeukens

create.kahoot.it

zoek een foto op van het avondeten dat bij jullie thuis favoriet is en plaats de foto hier

Wat heeft invloed op jouw eetcultuur?

Lootje trekken

Wat ga je precies doen?

Je gaat in je groepje een Powerpoint presentatie maken. Hiervoor moet je de volgende onderdelen uitwerken. 

A. Algemene informatie over het land

• Waar ligt het land?
• Waarom heb je voor dit land gekozen?
• Hoeveel inwoners heeft het land?
• Wat is de godsdienst van dat land?
• Wat zijn de nationale feestdagen van dat land?

B. Inhoudelijke informatie over de eetcultuur

• Hoe is de eetcultuur?
• Wat wordt er gegeten met het ontbijt?
  
• Zoek drie recepten van het door jullie gekozen land.
• Wat wordt er gegeten als lunch?
• Wat wordt er als avondmaaltijd (diner) gegeten?
• Op welke tijden worden bovenstaande maaltijden gegeten?
• Heeft het klimaat invloed op het eetgedrag?

C. Samenwerking

• Hoe verliep de samenwerking?
• Wie heeft wat gedaan?
• Wat vond je goed gaan?
• Wat zou je de volgende keer anders doen?

Deze informatie verwerk je in een Powerpoint presentatie.