Literatur - Das Parfum - Einführung

• Duits
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Das Parfum

Patrick Süskind

Waarom l

• sluit aan bij de doelen van het vwo-examenprogramma Duits;
• je werkt toe naar ERK-niveau B2, het niveau dat je ook nodig hebt voor je eindexamen;
• het is één van de bekendste Duitse romans van de 20e eeuw;
• je ontdekt hoe literatuur cultuur en geschiedenis weerspiegelt;
• je ontwikkelt je Duits snel en bijna ongemerkt. 

Waarom ll

Het boek is vreemd, soms schokkend, maar vooral origineel en meeslepend.

De hoofdpersoon, Grenouille, is een van de meest fascinerende antihelden uit de moderne literatuur.

Veel leerlingen zeggen achteraf:

“Het was vreemd, maar wel echt interessant.”

Gerüche wecken Erinnerungen

Welcher Geruch ist angenehm? Welcher unangenehm – und warum?

Welche Erinnerungen oder Gefühle habt ihr bei diesen Gerüchen?

Mini-Quiz 

Paris im 18. Jahrhundert

War Paris im 18. Jahrhundert eher sauber oder schmutzig?

1. überwiegend sauber, dank regelmäßiger Straßenreinigung
2. leicht verschmutzt, aber größtenteils hygienisch
3. stark verschmutzt, mit intensiven Gerüchen und Abfällen
4. nahezu geruchlos, weil Abfälle außerhalb der Stadt gelagert wurden

Gab es im 18. Jahrhundert schon Parfums, die modernen Düften ähnelten?

1. Ja, Parfums hatten bereits ähnliche Herstellungsverfahren wie heute
2. Nein, Parfums waren Luxusprodukte und basierten oft auf tierischen Substanzen
3. Ja, aber sie wurden fast ausschließlich in Klöstern hergestellt
4. Nein, Duftstoffe waren streng staatlich reguliert und kaum verfügbar

Welche Berufe waren im 18. Jahrhundert besonders geprägt durch starke Gerüche?

1. Uhrmacher, Bibliothekare, Glasmacher
2. Parfümeure, Gerber, Schlachter
3. Kaufleute, Notare, Apotheker
4. Schneider, Musiker, Architekten

Wie waren die Lebensbedingungen für ärmere Bevölkerungsschichten in Paris?

1. relativ gut: günstige Mieten und stabile hygienische Standards
2. wechselhaft: von komfortabel bis gefährlich, je nach Stadtviertel
3. schlecht: enge Wohnräume, fehlende Abwasserentsorgung, starker Gestank
4. gut organisiert: staatliche Kontrolle sorgte für ausreichend Hygiene

Welche Gerüche waren in typischen Pariser Straßen häufig anzutreffen?

1. Mischung aus Backwaren, frischen Kräutern und Blumen
2. überwiegend neutral, da Abfälle regelmäßig abgeholt wurden
3. intensiver Mix aus menschlichen, tierischen und industriellen Ausdünstungen
4. hauptsächlich Parfümgerüche aus offenen Werkstätten

Info l

Kenmerken van Parijs:

- Smalle en drukke straten.

- Veel markten met vis, vlees en andere voedingsmiddelen.

- Paarden en koetsen bepaalden het straatbeeld.

- Afval werd vaak op straat of in open goten gegooid.

- Veel huizen stonden dicht op elkaar.

Info ll

Hygiëne en gezondheid

- Wasten mensen meestal alleen hun gezicht en handen.

- Werd kleding minder vaak gewassen.

- Waren lichaamsgeuren normaal.

- Bestonden tandenborstels en moderne tandverzorging nauwelijks voor gewone mensen.

Info lll

Parfum had verschillende functies:

- Een aangename geur verspreiden.

- Rijkdom en status tonen.

- Vieze geuren uit de omgeving verbergen.

Dit verklaart waarom de parfumwereld zo'n belangrijke plaats inneemt in de roman.

Info lV

Arme inwoners:

- Woonden vaak in kleine, overvolle huizen.

- Werkten zwaar lichamelijk.

- Hadden beperkte toegang tot schoon water.

- Leefden vaak in minder hygiënische omstandigheden.

Info V

Rijke inwoners:

-Woonden in grotere huizen.

-Droegen dure kleding.

-Gebruikten parfum, poeders en geurige oliën.

-Probeer­den onaangename geuren te vermijden

Info Vl

Grasse: het centrum van de parfumindustrie

- beroemd vanwege de productie van parfum. 

- Bloemen zoals rozen, jasmijn en lavendel werden verwerkt tot geurstoffen. 

- De technieken die in de roman worden beschreven, sluiten aan bij historische methoden uit de parfumindustrie van die tijd.