Voeding en vertering BS 3 en 4

Thema 2 Voeding en vertering
BS 3 en 4
1 / 22
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

Items in this lesson

Thema 2 Voeding en vertering
BS 3 en 4

Slide 1 - Slide

Wat is gezond?

Slide 2 - Mind map

Wat is ongezond?

Slide 3 - Mind map

Wat is de schijf van 5?
A
5 vakken met minder goede producten waar je niets uit mag nemen
B
5 vakken met alleen maar vette dingen waar je 1 keer per week iets uit mag kiezen
C
5 vakken vol goede producten waar je ieder dag iets uit kiest
D
5 vakken met goede en minder goede producten door elkaar

Slide 4 - Quiz

Slide 5 - Slide

Voordelen van de schijf van 5

  • De kans op hart- en vaatziekten en kanker wordt verkleind

  • Je krijgt voldoende mineralen, vitamines, eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels binnen

  • Je blijft gemakkelijker op gewicht en vergroot je de kans op een gezonde oude dag

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Energie meten
  • Joule 
  • Calorie

  • 1 Calorie = 4,2 Joule
  • Van Calorie naar Joule = x 4,2
  • Van Joule naar Calorie= : 4,2

Slide 8 - Slide

Hoeveel energie heb je nodig?
Dit hangt af van:
  • geslacht 
  • leeftijd
  • lichaamsgrootte 
  • lichamelijke inspanning

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Slide 11 - Slide

Energieopname en verbruik in evenwicht
  • Zo niet -> overgewicht 
  • Overgewicht -> kans op hart en vaatziekte, suikerziekte.
  • Overgewicht -> slecht voor je gewrichten.

Slide 12 - Slide

Ondergewicht
Ongezond
  • Vaak te weinig vitamine of mineralen.
  • Vaker ziek en/of bloedarmoede.
  • Ontwikkelingslanden -> vaak tekort aan eiwitten 
  • belemmerd groei en ontwikkeling
  • hersenen kunnen beschadigen
  • opgezwolle buikje

Slide 13 - Slide

Gezond gewicht?
  • Om te bepalen of je een gezond gewicht hebt kun je de BMI (Body Mass Index) bepalen.
  • BMI = gewicht in kg : lengte²(m²)

Slide 14 - Slide

BMI staat voor
A
Je gewicht in verhouding tot je lengte
B
Je gewicht in verhouding tot je leeftijd
C
Je leeftijd in verhouding tot je lengte
D
Je lengte in verhouding tot je massa

Slide 15 - Quiz

Hoe zorg je voor een gezond dieet volgens de schijf van vijf?
A
Eet elke dag uit elk vak evenveel
B
Eet elke dag uit alle vakken iets, in de juiste verhouding
C
Eet vooral groente en fruit
D
Eet weinig ongezonde dingen

Slide 16 - Quiz

Eetstoornissen
  • Een eetstoornis is een psychische stoornis die wordt gekenmerkt door verstoord eetgedrag.
  • anorexia
  • boulimia

Slide 17 - Slide

Wat is een eetstoornis
  • Iemand die opvalt door afwijkend eetgedrag kan een eetstoornis hebben. 
  • Anorexia nervosa: Mensen vinden zichzelf dik en proberen zo weinig mogelijk te eten.
  • Boulimia nervosa: Mensen hebben last van vreetbuien, krijgen daarna spijt en proberen vervolgens over te geven.
  • Bij zowel jongens/mannen als meisjes/vrouwen komt het voor.

Slide 18 - Slide

Mensen met een eetstoornis
- proberen dit te verbergen
- zullen dit zo lang mogelijk ontkennen
- zullen niet (snel) om hulp vragen
- voelen zich vaak schuldig
- stellen vaak hoge eisen aan zichzelf
Tip: Oordeel niet, luister naar iemand en vraag of deze hulp wil.

Slide 19 - Slide

                     Anorexia nervosa

Anorexia nervosa is een eetstoornis waarbij iemand een vervormd beeld van het eigen lichaam heeft.


Iemand heeft een grote angst om dik te worden. Daardoor probeert zo iemand geen normaal lichaamsgewicht na te streven.


Anorexia nervosa  kan ernstige lichamelijke gevolgen hebben en zelfs tot de dood leiden.



                       Boulimia nervosa


Boulimia nervosa is een eetstoornis waarbij herhaaldelijk in korte tijd zeer veel voedsel
wordt gegeten.

Het eten wordt vervolgens weer uitgebraakt of wordt met behulp van laxeermiddelen uit het lichaam verwijderd.

Boulimia nervosa kan ernstige lichamelijke gevolgen hebben.

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Video

Huiswerk

Lezen Par 3 en 4
Maken opdr. 9 t/m 22

Slide 22 - Slide