5.2 Gezonde voeding

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

5.2 Gezonde voeding

Planning

Terugblik vorige les

Nieuwe les

Terugblik op die les

Vragen maken

Terugblik vorige les

• Gezonde levensstijl
  
  
• Balans tussen gezonde voeding en ongezonde voeding
  
  
• Geluk ervaren helpt mij een evenwichtige mentale gemoedstoestand 

Gezond

Ongezond

Verzadigde vetten

Onverzadigde vetten

Vette vis

Yoghurtijs

Yoghurt

5 eieren per week

Natuurlijke suikers

Balans

• Man heeft 2500  kilocalorieën nodig per dag, een vrouw 2000 kca
• Zorg altijd dat je dagelijkse inname aan kca gelijk blijft aan je dagelijks verbruik. Dit kun je meten door regelmatig op de weegschaal te staan

Uit balans

• Wanneer je meer kca tot je neemt dan dat je verbrandt, dan kom je aan in gewicht. Dit kan leiden tot overgewicht
  
  
• Overgewicht of obesitas kan zelf ook weer leiden tot allerlei ziekten. Denk aan hart- en vaatziektes of diabetes type 2

In balans

• Gezonde voeding:
  - Verse groenten en fruit
  - Volkoren graanproducten
  - Vis, peulvruchten, vlees en ei
  - Onverzadigde vetten
  - Dranken zonder calorieën
• Schijf van Vijf

Ik weet wat ik eet, omdat ik op verpakkingen lees wat er in een product zit

ja, dat doe ik

Nee, dat doe ik niet

Wat zit er in mijn eten?

• In voedingsproducten zitten allerlei toegevoegde middelen (vers groente en fruit niet meegerekend)
• In de meeste producten zitten middelen waarvan je eigenlijk niet weet wat het is
• Verpakking kan producten gezonder laten lijken dan ze daadwerkelijk zijn. Achterkant vertelt andere waarheid
• Wat zit er in het product op de volgende pagina?

E-nummers

• Veel controverse
• Door de EU goedgekeurde toegevoegde middelen voor voeding
• Ongevaarlijk en dus betrouwbaar 

Samenvatting

• Gezonde voeding hoort bij een gezonde levensstijl
• Het sleutelwoord is "balans"
• Ongezonde voeding zorgt voor lichamelijke mankementen en ziekten
• Schijf van Vijf
• Weet wat je eet 

Wat vond je van de gegeven les?
(niet het onderwerp)

😒🙁😐🙂😃

Opdrachten

Maken: 10, 11 en 12