Logistiek van een ei

• voeding en gezondheid
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Productieketen

1. Producent =  Iemand die producten maakt of voortbrengt
2. Afnemer = Iemand die een product koopt van een andere schakel in de productieketen
3. Consument = Iemand die iets koopt of verbruikt

Lesdoelen

Ik kan de schakels van verschillende productieketens laten zien.

Ik kan voorbeelden geven van de functie van deze schakels.         

                                      

                            

Productieketen van thee

productieketen chocolade 

Wat is de juiste volgorde van de productieketen?

1. fokkerij, detailhandel, slachterij, groothandel
2. fokkerij, vermeerderingsbedrijf, slachterij, consument
3. groothandel, slachterij, detailhandel, consument
4. fokkerij, slachterij, groothandel, detailhandel

Hoe ziet de productieketen eruit van appelsap?

1. Appels schillen, appels raspen/persen, etiketten maken , flessen vullen
2. Appels raspen/persen, flessen vullen, wassen
3. Etiketten plakken, wassen, schillen, persen, vullen
4. Appels schillen, etiketten maken, appels raspen, flessen vullen,

Een boer die aardappelen teelt is een consument

1. waar
2. niet waar

Wat betekent inkoopcombinatie?

1. één onderneming uit dezelfde branche die goederen inkoopt
2. Een aantal ondernemingen uit verschillende branches kopen hun goederen gezamenlijk in
3. Een aantal ondernemingen uit dezelfde branche kopen hun goederen gezamenlijk in
4. Een aantal ondernemingen uit dezelfde branche kopen hun goederen apart in

Hoe lang is een ei houdbaar in de koelkast

1. 1 week
2. 2 weken
3. 3 weken
4. 4 weken

noem voorbeelden van producenten in de productie ketens?