biotechnologie

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Biotechnologie

Biotechnologie

Biotechnologie is een verzamelnaam voor technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens. 

Denk bijvoorbeeld maar aan brood, bier, wijn, kaas, yogurt en zuurkool. Hiervoor worden bacterien en schimmels gebruikt. 

Toepassingen van biotechnologie

- genetische modificatie

- recombinant-DNA-technieken

- Klonen

- genomics

- Misdaadbestrijding

Klassieke biotechnologie

Biotechnologie wordt al heel lang door mensen gebruikt:

- gist (bier, brood)

- kaas

- veredeling

Moderne biotechnologie

Nieuwe technologiën onstaan snel:

- Klonen (vanaf 1980 'Dolly')

- Genetische manipulatie

    > Recombinant DNA-techniek

        Zalm (groei), Muis (oor)

    > Organen kweken 

        aap met varkenshart, kweekvlees

    > Gentherapie

        CRISPR-CAS9

Recombinant DNA-technieken

Veranderen van genotype

Genetische modificatie

Een organisme dat genetisch gemodificeerd is heet: transgeen

Insuline

Kunnen we nu snel maken doordat we bacterien hebben gemaakt die insuline maken

0

Klonen

opdracht

Maak in tweetallen of alleen een informatieve poster (a4 formaat) over een onderwerp naar keuze uit de biogenetica. 

(klonen, recombinatie

Inleveren over 2 weken (27 maart) telt mee als SO.

Genomics

• het gehele DNA
• de combinatie van genen
  
• kankeronderzoek
• vergelijk verschillende weefsels met elkaar
  
• genen aan of uit
• 
  

Misdaadbestrijding

DNA vergelijken

Je kunt daarmee ook verwantschap aantonen

discokiller

• moord op 5 vrouwen
• jaren 80
• na 18 jaar opgepakt
  
• DNA-test