7.2 Voedselproductie

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Welkom

Werkboek en laptop op de hoek van de tafel

Pak je schrift en pen en

schrijf het lesdoel in jouw schrift bovenaan de pagina.

7.2 Voedselproductie

Ik kan manieren noemen om een grotere productie van voedsel te verkrijgen.

Ik kan beschrijven hoe veredeling en DNA-technieken worden gebruikt om de voedselproductie te vergroten.

Materiaal op orde?

Huiswerk gemaakt?

xxx = lesuur nablijven

Op vrijdag leveren jullie aantekeningen in. Niet op orde =maandag 8 uur melden 

Leerdoelen

Ik kan manieren noemen om een grotere productie van voedsel te verkrijgen.

Ik kan beschrijven hoe veredeling en DNA-technieken worden gebruikt om de voedselproductie te vergroten.

Agenda

1. Samen lezen en aantekeningen maken
2. Opdrachten maken
3. Nakijken

Landbouw

voedingsgewassen:

Planten die in de akkerbouw en de tuinbouw worden geteeld.

landbouwhuisdieren: Dieren die in de veeteelt worden gehouden.

Monocultuur

Zoek de voordelen en nadelen van de monocultuur op in de tekst en schrijf deze op in jouw schrift. Doe het zo:

Voordelen van monocultuur:

Nadelen van monocultuur: 

monocultuur: Grote akker met één soort gewas.

Voordelen

• De bodem is snel en gemakkelijk te bewerken en te oogsten.
• Hoge voedselopbrengst voor lage prijzen.

Nadelen 

• Grote kans op plagen
• Ziekten die worden veroorzaakt door bacteriën en schimmels kun zich sneller verspreiden.
• Het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen.
• Uitputting van de grond, doordat bij het oogsten de minetalen uit de landbouwgrond verdwijnen. 

Bemesting landbouwgrond

Noem 1 voordeel en 1 nadeel van bemesting van landbouwgrond.

bemesting: Mineralen toevoegen aan een akker.  

Bodembewerking

bodembewerking: Verbeteren van de bodemstructuur door ploegen en eggen.

Wat levert bodembewerking op? 

Veredeling

veredeling: Individuen met de meest gunstige eigenschappen worden gekruist.

Welk voordeel haalt de akker- en tuinbouw uit veredeling? 

Veeteelt

kunstmatige inseminatie: Techniek waarbij sperma van een stier wordt ingebracht in de baarmoeder van een koe.

in-vitro fertilisatie:

Techniek waarbij de eicel buiten het lichaam door spermacellen wordt bevrucht.

Veeteelt

Zoek de voordelen en nadelen van de intensieve veehouderij op in de tekst en schrijf deze op in jouw schrift. Doe het zo:

Voordelen van intensieve veehouderij: 

Nadelen van intensieve veehouderij:  

Voordelen

• hoge productie vlees en melk mogelijk.
• Door het gebruik van krachtvoer is er een zo'n hoog mogelijke opbrengst. 
• Veredeling zorgt voor een goede opbrengst. 

Nadelen 

• mestoverschot
• de darmgassen van veel bevatten veel methaan, een belangrijk broeikasgas. 
• het dierenwelzijn is onvoldoende.  

Wat moet je doen? 

Maak in het werkboek op blz. 152 opdracht 1-2 & 4 t/m 7

De antwoorden van opdracht 4 t/m 7 zet je in jouw schrift. 

Klaar?

Test jezelf 7.1 & 7.2

Gedrag:

Je werkt samen aan de opdrachten met een fluisterstem.