Techniek 6.1 frisdrank

Techniek hoofdstuk 6 frisdrank

1 / 11
next
Slide 1: Slide
Nask / TechniekMiddelbare schoolhavoLeerjaar 1

This lesson contains 11 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Techniek hoofdstuk 6 frisdrank

Slide 1 - Slide

Wat zit er allemaal in frisdrank?
  • Suiker
  • Zuren
  • Aroma's
  • Koolstofdioxide

Slide 2 - Slide

Frisdranken
- Een aroma is een geur- of smaakstof 

- Om een frisdrank langer houdbaar te maken en om het
    een frisse smaak te geven, worden voedingszuren toegevoegd

- Frisdrank heeft vaak ook 'prik', dit wordt veroorzaakt door het 
   gas koolzuur

Slide 3 - Slide

Frisdranken
- Niet alle frisdranken zijn even zuur, dit kunnen we meten met de zuurgraad

- De zuurgraad wordt ook wel de pH genoemd

- Zure oplossingen hebben een pH onder de 7

- neutrale oplossingen hebben een pH van 7

- Basische oplossingen hebben een pH boven de 7

Slide 4 - Slide

Frisdranken
- De pH kan je meten met pH-papier

- Als je het papier in de vloeistof doet zie je dat het van 
  kleur veranderd. 

- Aan de hand van de verpakking van het pH-papier kan je
   zien welke pH de vloeistof heeft.

Slide 5 - Slide

Koolzuur
Koolzuur, laat water bruisen

Dit zorgt voor prik in frisdrank

Ook is het zuur. Dat is kan je proeven en testen.

Slide 6 - Slide

Prik in frisdrank wordt veroorzaakt door...
A
Stikstof
B
Zuurstof
C
Smaakstof
D
Koolstofdioxide

Slide 7 - Quiz

In frisdranken zitten vaak..?
A
Zout
B
Zuren
C
Stikstof
D
Koolstof monoxide

Slide 8 - Quiz

In frisdrank zit veel suiker. Kun je dit met een filter uit de frisdrank halen?
A
Ja, want de suiker is niet opgelost
B
Nee, want de suiker is opgelost

Slide 9 - Quiz

20. Frisdrank is een hele .................... vloeistof.
A
Basische
B
Zure
C
Neutrale
D
Gezonde

Slide 10 - Quiz

Een frisdrankfles van plastic noem je ook wel een PETfles
A
waar
B
niet waar

Slide 11 - Quiz