2BK 2 Thema 2 vervolg

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Thema 2

voeding en vertering

lesdoel

• Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies.
• Kader: Je kunt de functies van voedingsvezel noemen.
• Je doet actief mee in de les zonder dat je de les stoort.
• Je maakt een practicum met een tweetal zonder dat je anderen afleidt.

Lesplanning

• Herhaling  voedingsstoffen (en voedingsvezel voor kader)
• Filmpje
• Markeren vanaf blz 74
• Practicum
• Opdrachten maken
• Afsluiting les

Voedingsstoffen:

Stoffen die je lichaam nodig heeft om goed te kunnen werken.

• Brandstof: voor nieuwe energie
• Bouwstoffen: voor nieuwe cellen te maken
• Reservestoffen: voor  later te gebruiken 
• Beschermende stoffen: om gezond te blijven

6 groepen voedingsstoffen:

• Eiwitten = bouwstof
• Koolhydraten = brandstof
• Vetten = brandstof, bouwstof, reservestof
• Water = bouwstof
• Mineralen = bouwstof, beschermende stof
• Vitaminen = bouwstof, beschermende stof

Voedingsvezel

Verzamelnaam voor stoffen van planten die je lichaam niet kan verteren

Wat gaan we doen? Markeren

• pak je boek blz. 74
• pak je markeerstift of potlood of pen

Kader: zelfstandig belangrijke zaken markeren vanaf blz. 88 t/m 95

Practicum

• basis: pak je boek blz. 75 opdracht 1 
• kader : je krijgt een kopie
• 3 verpakkingsmiddelen
• potlood of pen

Lever de verpakkingen in.

Basis

• Maken opdracht 2 tot en met 7 blz. 76 t/m 80

Kader

• Maken opdracht 3,4,7,8,9,10 blz 85 t/m blz 87
• maken opdracht 1 tot en 7 en 9 blz.88 t/m 95

Afsluiting van de les

Welke 2 leerlingen hebben het practicum zonder waarschuwingen gemaakt?

Welke 2 leerlingen hebben de les niet gestoord?