Duurzaamheid: duurzaam eten

• Groen
• MBO
• Studiejaar 1

00:12

Voeding heeft het grootste aandeel qua uitstoot.

1. Waar
2. Niet waar

00:29

Welke dingen zijn er nodig om ons eten te produceren?

00:41

Hoeveel % van de uitstoot nemen vlees en zuivel voor hun rekening?

02:09

Hoeveel gram vlees eet de gemiddeld Nederlander per week?

1. 300
2. 500
3. 750

02:52

Noem 3 dingen die jij kunt doen om duurzamer met eten om te gaan.

Opdracht

Vul op de site van het voedingscentrum je ecologische voedselafdruk in. De link vind je in de volgende slide.

Wat is je lievelings avondeten?

Ecologische voetafdruk

Je eetgewoonten belasten het milieu in meer of mindere mate. 

Door bewuste keuzes te maken kun jij jouw voetafdruk verkleinen.

Je voetafdruk hangt van 2 dingen af:

- Hoeveel land is er nodig om jouw eten te produceren?

- Hoeveel CO2 wordt er uitgestoten bij de productie van jouw eten?

Prijs van de duurzame maaltijd
en de niet duurzame maaltijd.

www.voedingscentrum.nl