Les 1 Tussen productie en verkoop Kippen Les met opdracht logistiek van het ei.

• New lesson editor
• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

kippen 

Heb jij ervaring met / kennis van kippen?

1

Ja

2

Nee

3

Een beetje

Leerdoelen

1. Je herkent en benoemt minimaal 14 verschillende kippenrassen

2. Je legt uit hoe de dagelijkse en periodieke verzorgende werkzaamheden van kippen uitgevoerd moeten worden

3. Je kan een kip de juiste hoeveelheid voer en water geven

4. Je kan beoordelen of het voer geschikt is voor kippen

5. Je kan een kip op de juiste wijze met oog voor dierenwelzijn hanteren en fixeren

6. Je kan verschillende huisvestingssystemen van kippen benoemen

7. Je kan aangeven welke voor- en nadelen bij de huisvestingssystemen benoemen

8. Je kan de specifieke huisvestingsbehoeften van kippen benoemen

Kippen leven in groepen. Hoe heet deze vorm van samenleven?

A

kudde

B

toom

C

school

D

zwerm

Kippen 

vrouw = hen

man = haan

jong = kuiken

toom = groep kippen

• 1 haan                                                                                                                                                                      (verdedigt hennen en territorium, brengt hennen naar voedsel, zoekt veilige slaapplaats )

• aantal hennen

• kuikens

Pikorde 

Hanteren kip

• Ga een kippenhok in en bepaal welke kip je gaat hanteren.

• Loop er rustig achteraan met gespreide armen.

• Drijf de kip zo een hoek in en hurk er kalm voor.

• Pak de kip met twee handen om het lichaam.

• Druk met één hand de kip tegen je lichaam.

• Pak met je vrije hand de vleugels beet.

• Plaats je duim aan één kant onder een van de vleugels.

• Doe de vier vingers van dezelfde hand onder de andere vleugel.

• Laat de kip dan in je hand hangen als een handtasje.

Waarom worden kippen gefokt?

Gebruiksdoel

• vroeger voor hanengevechten

• Legkippen

• Vleeskuikens

• Sierkippen

Discussie

• Bankivahoen (voorouder)

• Hollandse hoen

• Leghorn

• Lakenvelder

• Orpington

• Nederlandse sabelpoot kriel

• Brahma

• Cochin

• Sebright

• Wyandotte

• Barnevelder

• Zijdehoen

• Rhode Island Red

• Sussex
  

Wie is de belangrijkste voorouder van de gedomesticeerde kip?

A

bankivahoen

B

nederlandse sabelpoot kriel

C

sebright

D

zijdehoen

Waarom neemt een kip een zandbad?

Voeding

• opfokvoer 1 (kuikens tot +/- 6 weken oud)

• opfokvoer 2 (6 weken tot +/- 6 maanden: dan gaan ze leggen)

• legkorrel of pluimvee-meel (= basis voer)

• graan en groenvoer (= bij voer)

• kippengrit (extra kalk)

• kiezel 

Altijd vers drinkwater (250ml per kip per dag).

Wat kun je kippen als bijvoeding geven?

A

opfokvoer

B

legkorrel

C

pluimvee meel

D

graan

Verteringsstelsel kip

Zaadje (voer):

• Komt via slokdarm in de krop;
  

 wordt geweekt

• Naar de kliermaag;
  

 extra verteringssappen

• Zaadje + sappen naar spiermaag;
  

 malen met scherpe maagkiezels en door sterke                                                                                                                                          samentrekkingen maagwand                                                                                                                                                                                                       (kiezeltjes soms vervangen wegens slijtage)

• Naar de dunne darm

• Naar de (korte) dikke darm

• Cloaca
  

Waarom eet een kip steentje/schelpjes?

Wat gebeurt er in de spiermaag van een kip?

Wanneer is normaal gesproken de ruiperiode van een kip?

A

voorjaar/begin zomer

B

late zomer/herfst

C

herfst/winter

D

winter/voorjaar

De rui

In de late zomer of de herfst.

Duurt 1 tot 2 maanden.

• Legt geen eieren.

• Kam en lellen worden kleiner.

• Kop wordt bleek. 

• Minder actief.

Periodieke verzorging

• Stal volledig uitmesten en eventueel ontsmetten

• Vaccineren

• Ontwormen

• Kortwieken

Leewieken is per 1 januari 2018 verboden!

Gezondheid

Tekenen inwendige parasieten:

• vermagering

• lusteloosheid

• bol zitten (met opgezette veren)

• diarree

• groeivertraging

• stoppen van de eiproductie 

• het bleek worden van kam en lellen

Tekenen van uitwendige parasieten:

• onrustig gedrag

• slecht verenkleed (door krabben en pikken)

•  vuilwitte, droge korsten tussen de schubben van de poten (kalkpoten)

Tekenen van ademhalingsproblemen:

• niezen

• rochelen

• neusuitvloeiing

• benauwdheid (met snavel open ademen)

Huisvestingsystemen

• Legbatterij

sinds 2012 verboden in de EU

• Scharrelkippen en biologische kippen

• Rondeel 

Bedankt voor jullie aandacht