3.2 oplossen in zouten

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Lossen dan alle zouten op in water?

Nee, als de ionbinding te sterk is, komen de ionen niet los uit het ionrooster. In de BINAS vind je een tabel met de oplosbaarheid van zouten in water: de oplosbaarheidstabel. 

Oplosbaarheidstabel (BINAS 45A)

In de oplosbaarheidstabel zoek je welke letter op het kruispunt staat. 

s= slecht oplosbaar

m= matig oplosbaar

g= goed oplosbaar

r= reageert met water

i= instabiel (samengesteld ion valt uit elkaar)

Het zout natriumbromide lost goed op in water.

Verzadiging

• Zout-oplossing is verzadigd wanneer je geen zout meer kan oplossen.
• Sommige zouten lossen maar een heeeeeel klein beetje op --> S
• Sommige zouten lossen maar voor een gedeelte op --> M
• Sommige zouten lossen goed op --> G, maar niet oneindig.

• Je kan veel natriumchloride (keukenzout) oplossen, maar niet vele kilo's in 1 liter water.
  

Tabel 45A

Welke zouten zijn goed oplosbaar in water? Gebruik Binas tabel 45A.
1) magnesiumnitraat
2) calciumcarbonaat

1. alleen zout 1 lost goed op
2. alleen zout 2 lost goed op
3. beide zouten lossen goed op
4. geen van beide zouten lost goed op

Oplosbaarheid van zouten

Een zout:

• postief-ion
• negatief-ion

Oplossen in water

• Ionen worden opgeven door water
• Toestandsaanduiding: aq van aqua

Ionen en geleidbaarheid

Om stroom te kunnen geleiden heb je nodig:

- geladen deeltjes (elektronen/ionen)

- mogelijkheid tot bewegen van de geladen deeltjes

Onthoud: een zout kan stroom geleiden in oplossing of gesmolten toestand. De beweging van ionen zorgen voor geleiding.

oplos- en indampvergelijking

oplossen van een zout geef je als volgt weer:

CaCl₂ (s) --> Ca²⁺(aq) + 2 Cl^-(aq)

indampen is het tegenovergestelde:

Ca²⁺(aq) + 2 Cl^-(aq) --> CaCl₂ (s)

Zouten in water

Als een je een zout in water oplost dan krijg je de losse ionen

Al(NO₃)₃(s)  -----> Al³⁺(aq) + 3 NO₃^-(aq)

Oplosvergelijkingen 

Van goed oplosbare zouten kun je een oplosvergelijking geven.

                        (s)  -->  Ca²⁺ (aq) + 2 NO₃^- (aq)

Tip: schrijf eerst rechts van de pijl de losse ionen.

Ca(NO​3​​)​2​​

Indampvergelijkingen

Omgekeerde van oplosvergelijkingen

2 NO₃^- (aq) + Ca²⁺ (aq) -->                      (s)

 

Ca(NO​3​​)​2​​

 Geef de oplosvergelijking van aluminiumsulfaat

oplosvergelijking van aluminiumsulfaat: alle ionen laten elkaar los, er ontstaan 2 losse aluminiumionen en 3 losse sulfaationen

 Geef de oplosvergelijking van aluminiumsulfaat

1. noteer eerst de juiste verhoudingsformule van het zout voor de pijl. 

2. Noteer daarna de losse ionen MET lading erbij na de pijl. 

3. Vergeet niet kloppend te maken. Zet de getallen op de juiste plek

Hoe is de oplosbaarheid van magnesiumfosfaat

1. goed
2. matig
3. slecht

Hoe is de oplosbaarheid van ijzerbromide

1. goed
2. matig
3. slecht

Hoe is de oplosbaarheid van ammoniumfosfaat

1. goed
2. matig
3. slecht

Wanneer is een zout oplossing verzadigd?
Als...

1. ...de maximale hoeveelheid zout is opgelost
2. ...de maximale hoeveelheid water is opgelost
3. ...je niet meer kan roeren.
4. ...de oplossing vast wordt.