HORECA - Warenkennis Fruit

Fruit

FRUIT= een eetbare vrucht van een plant of boom.

Zacht fruit
Hard fruit
Steenfruit
Tropisch fruit
Citrusvruchten

1 / 13

Slide 1: Slide

GeschiedenisPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Fruit

FRUIT= een eetbare vrucht van een plant of boom.

Zacht fruit
Hard fruit
Steenfruit
Tropisch fruit
Citrusvruchten

Slide 1 - Slide

Verschijningsvormen?

Kwaliteit?

Slide 2 - Slide

Citrus

Saphoudende blaasjes
Segmenten/partjes
Gewaxte schil
Zeer veelzijdig

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Hard fruit

Groeit aan bomen
Klokhuis + zaden/pitjes
Appel/Peer en Kwee

Slide 5 - Slide

Familie van de roos
Hard en zuur (niet rauw)
Jam, wijn, taarten enz.

Slide 6 - Slide

Zacht fruit

Geen duidelijke schil of vlies
Alle soorten bessen
Verschillende soorten aardbeien en meloenen

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Steenfruit

Een harde, enkele pit in de vrucht.
In de pit zit het zaadje
Olijf
Abrikoos, Perzik of Nectarine?

Slide 9 - Slide

Tropisch fruit

Exotische vruchten
Kwetsbaar (lange reis)
Bijzondere soorten

Slide 10 - Slide

Proeverij... Welke ken je al???

Slide 11 - Slide

Pepino

Pitahaya

Lychees

Piel de Sapo

Tamarillo

Granaatappel

Physalis

Cherimoya

Carambola

Cactusvijgen

Kaffir

Kiwibes

Slide 12 - Slide

Filmpies...

Slide 13 - Slide

HORECA - Warenkennis Fruit

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

More lessons like this

D1BTh7 B5 Vruchten zaden uitleg

B5 Vruchten en zaden oefenvragen

D1BTh7 B6 Bruikbare delen uitleg

productherkenning

D1BTh7 B6 Bruikbare delen plant oefenvragen

5.1 Een boom is een plant

EF Doelgericht Gedrag - Les 2: De Learning Pit

fruitsalade