4.1 Stoffen veranderen

H4 Nieuwe stoffen maken
1 / 11
next
Slide 1: Slide
nask2Middelbare schoolmavoLeerjaar 3

This lesson contains 11 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

H4 Nieuwe stoffen maken

Slide 1 - Slide

Overzicht Hoofdstuk 3
Bezinken en afgieten
Filtreren
Indampen
Destilleren
Extraheren
Adsorberen

Slide 2 - Slide

Scheiden van mengsels
Scheiden is het sorteren van stoffen in het mengsel. Dit kan op basis van verschillende stofeigenschappen.
Niet elke scheidingsmethode is altijd bruikbaar.

Slide 3 - Slide

4.1
Stoffen veranderen

Slide 4 - Slide

Stoffen verhitten
Stoffen kunnen veranderen wanneer het heet genoeg is:
  • Fase verandering
  • Ontleden
  • Verbranden

Slide 5 - Slide

Ontledingsreactie
Doe je bij het koken
Door warmte toe te voegen ontstaan en nieuwe stoffen
Die bijvoorbeeld beter smaken en makkelijker te verteren zijn
(ontzuren van tomatensaus)
één beginstof --> twee of meer reactieproducten

Slide 6 - Slide

Ontleding van organische stoffen
organische stof (s) --> koolstof (s) + water (l) + witte rook (g)

Slide 7 - Slide

Verbranden
Wanneer een stof bij verhitting  met zuurstof reageert heet dat verbranding



er ontstaat ook energie in de vorm van licht en warmte
Hierdoor gaat de reactie door, ook als je niet meer verhit
Hout(s) + Zuurstof (g) --> verbrandingsproducten

Slide 8 - Slide

Gasbrander
Gasbranders gebruiken aardgas, dat heet ook methaan.

Methaan (g) + Zuurstof (g) --> water (g) + koolstofdioxide (g)

Slide 9 - Slide

Je weet nu
Het verschil tussen verbranding en ontleden
Hoe je een reactieschema opstelt
Welke stoffen er vrijkomen bij verbranding
Welke stoffen en vrijkomen bij ontleding

Slide 10 - Slide

Aan de slag...
Deze week
Hoofdstuk 4.1 en 4.2

Volgende les uitleg 4.2

Slide 11 - Slide