Les 2 Zo smaakt sterke drank MSc 1.4.

Wat is de definitie van een sterke drank?

1 / 22

Slide 1: Open question

VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Wat is de definitie van een sterke drank?

Slide 1 - Open question

Welke twee destillatiemethoden kennen wij? En welke wordt het meeste gebruikt?

Slide 2 - Open question

Hoeveel gram suiker mag een bitter maximaal bevatten per liter?

Slide 3 - Open question

Waarom is likorette geen sterke drank?

Slide 4 - Open question

Slide 5 - Slide

Zo smaakt sterke drank

Slide 6 - Mind map

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Welke onderdelen bepalen de smaak van een sterke drank?

Slide 17 - Open question

Wat zijn de vier hoofdpijlers tijdens het proeven?

Slide 18 - Open question

Wat doet alcohol met de smaak van een sterke drank?

Slide 19 - Open question

Wat kan zoute tonen of ziltigheid toevoegen aan een sterke drank?

Slide 20 - Open question

Waar let je op bij het neusgevoel tijdens het proeven van sterke drank?

Slide 21 - Open question

Wat zijn de 5 stappen bij het proeven van sterke dranken?

Slide 22 - Open question