Les dieetleer/ adviezen bij ziekte

• Verzorgende
• MBO
• Studiejaar 1

Dieetleer en adviezen bij ziekte

Module 2 Persoonlijke zorg

De student...

.Analyseert dieten

- kan voeding adviezen en of aandachtspunten geven bij koorts/darmproblemen en oudere

.

 

Welke diëten ken je?

Diëten

1. Cholesterolverlagend
2.Energieverrijkt

3.Energiebeperkt

4.Eiwitverrijkt

5. Eiwitbeperkt

6. Glutenvrij

7. Voedingsvezelverrijkt

8. Diabetes Mellitus

9. Natriumbeperkt

Opdracht

- dieet opzoeken

   * Voor wie?

   * Voor wat?

   * Welke producten?

Welk dieet wordt vaak voorgeschreven aan iemand die net een zware operatie heeft gehad?

1. Energiebeperkt
2. Eiwitverrijkt
3. Eiwitbeperkt
4. Voedingsvezelverrijkt

Welke adviezen geef je aan iemand die moeite heeft met naar het toilet gaan (obstipatie)?

Welke adviezen geef je aan iemand die last heeft van diarree?

Welke adviezen geef je aan iemand die koorts heeft?

Tekst

Tekst

Wat zijn aandachtspunten bij een zorgvrager die een slechte eetlust heeft?

Wat zijn aandachtspunten in de voeding bij de oudere zorgvrager?

Waar kun je (voedsel)overgevoelig voor zijn?

Wat neem je mee uit deze les?

Feedbacktime