B1 voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

1 / 13

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 1

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Lesson duration is: 15 min

Items in this lesson

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Slide 1 - Slide

Leerdoelen

De functie van voedingsstoffen en voedingsvezels kennen

Je kent groepen voedingsstoffen met kenmerken en functies

Slide 2 - Slide

wat is het verschil tussen

voedingsmiddel

voedingsstof

Slide 3 - Slide

6 groepen voedingsstoffen

eiwitten

koolhydraten

vetten

water

mineralen(zouten)

vitamines

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

functies van voedingsstoffen

-voedingsvezel

-bouwstoffen

-brandstoffen

-reservestoffen

-beschermende stoffen

Slide 6 - Slide

eiwitten

bouwstof

te veel? brandstof

Slide 7 - Slide

koolhydraten

brandstof, bouwstof of reservestof

Slide 8 - Slide

vetten

brandstof, bouwstof of reservestof

Slide 9 - Slide

water

vervoer stoffen

in dranken, fruit en groente

Slide 10 - Slide

vitamines

bouwstoffen en beschermende stoffen

Slide 11 - Slide

mineralen

bouwstoffen en beschermstoffen

Slide 12 - Slide

Maken opdracht:

1,2,4,5,6,7

Slide 13 - Slide