1.3 glucose als grondstof - pls1337

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

Glucose als grondstof

1. Je kunt beschrijven onder welke omstandigheden fotosynthese en verbranding plaatsvinden.
2. Je kunt aangeven welke stoffen een plant kan maken uit de grondstof glucose en wat de functies zijn van deze stoffen.

Geef deze les vanuit de context van eten. Welk eten vinden de leerlingen lekker en wat is allemaal van planten gemaakt.

'

doel is vooral dat leerlingen snappen dat planten: vetten, koolhydraten, en eiwitten maken d.m.v. glucose.

Schrijf alles wat je nog weet over de onderdelen van een plant

Welk onderdeel mist in dit plaatje?

Leerdoelen

Aan het eind van deze les kan ik...

• Je kunt beschrijven onder welke omstandigheden fotosynthese en verbranding plaatsvinden.
  
• Je kunt aangeven welke stoffen een plant kan maken uit de grondstof glucose en wat de functies zijn van deze stoffen.

Begrippen

bouwstof, brandstof, eiwit, koolhydraat, reservestof, vet, zetmeel

Huiswerk: 1 t/m 4 thema 1.3

eindexamensite

Maar hoe maken planten al deze overheerlijke dingen die wij eten

Fotosynthese

Vul voor jezelf aan

Substraat: is wat wordt omgezet/verwerkt in een enzym

Active centrum: waar substraat bind met enzym

reactieproduct: wat uit de reactie komt

Fotosynthese maakt glucose

Vul voor jezelf aan

Substraat: is wat wordt omgezet/verwerkt in een enzym

Active centrum: waar substraat bind met enzym

reactieproduct: wat uit de reactie komt

Glucose als basis

Glucose is de basis:

glucose + glucose = maltose (suiker)

veel glucose = zetmeel

glucose + zuur = vetten

glucose + stikstof = eiwitten 

Vul voor jezelf aan

Substraat: is wat wordt omgezet/verwerkt in een enzym

Active centrum: waar substraat bind met enzym

reactieproduct: wat uit de reactie komt

Fotosynthese maakt glucose

Vul voor jezelf aan

Substraat: is wat wordt omgezet/verwerkt in een enzym

Active centrum: waar substraat bind met enzym

reactieproduct: wat uit de reactie komt

Leerdoelen

Aan het eind van deze les kan ik...

• Je kunt beschrijven onder welke omstandigheden fotosynthese en verbranding plaatsvinden.
  
• Je kunt aangeven welke stoffen een plant kan maken uit de grondstof glucose en wat de functies zijn van deze stoffen.

Begrippen

bouwstof, brandstof, eiwit, koolhydraat, reservestof, vet, zetmeel

Huiswerk: 1 t/m 4 thema 1.3

eindexamensite