Presentatie Facilitairplan

• Zorg en Welzijn
• Beroepsopleiding

Presentatie Facilitairplan

Introductie & Overzicht presentatie

• Wie zijn wij?
• Wat was onze opdracht?

Vandaag presenteren wij:

• onze onderzoeksresultaten
• het facilitair plan
• de overgang van onderzoek naar educatief materiaal
• het educatief materiaal voor LOB
• Aan het einde vragen wij gerichte feedback .

Facilitair plan | WZC De Molenkamp – Zorggroep Sint Maarten

Frank Tanke & Sandy Gering

Docentopleiding Gezondheidszorg & Welzijn

Datum 9-12-2025

Waarom dit facilitair plan?

• Groei VPT-inleunbewoners
• De steamer en het beschikbare personeel kunnen de hoeveelheid maaltijden tijdens het diner niet aan (capaciteit bereikt)
• Onrust & beperkte loopruimte
• Ongelijktijdige bediening
• Minder persoonlijke aandacht
• Vraag opdrachtgever: Hoe kan dit beter?

Onderzoeksvraag

Hoofdvraag:

“Hoe kan de maaltijdvoorziening tijdens het diner in WZC De Molenkamp prettiger, overzichtelijker en gastvrijer worden georganiseerd voor bewoners en personeel?”

Doel:

Een advies ontwikkelen dat aansluiten bij de visie, mogelijkheden en behoeften van de organisatie.

Onderzoeksmethoden

Wij hebben gebruik gemaakt van:

• Waarnemingen tijdens dineravond
• Navragen bij bewoners ( VPT)
• Gesprekken met facilitaire dienst en dagvoorziening
• Documentanalyse
• Triangulatie om de resultaten te valideren

Sterke punten

Wat gaat goed?

• Zeer gastvrije sfeer en warme bejegening
• Personeel werkt zichtbaar hard en met aandacht
• Bewoners voelen zich welkom en veilig
• Eten is op temperatuur en smakelijk
• Fijne sociale instelling voor bewoners
• Zorgmedewerkers en bewoners waarderen het restaurant als ontmoetingsplek.

 knelpunten 

Wat gaat minder goed?

• Restaurant zit overvol tijdens het diner
• Weinig loopruimte voor bewoners en personeel
• Rollators en hulpmiddelen staan ​​in de weg
• Er is beperkte bediening tussen de tafels.
• Minder persoonlijke aandacht door tijdsdruk
• Onvoldoende capaciteit in keuken (oa personeel en steamers)

Deze punten komen overeen in zowel observaties als enquête-antwoorden.

Analyse

Analyseren

Wij gebruikten oa:

7S-model: vooral Staf, Systemen en Structuur knellen

SWOT-analyse:

Sterk: gastvrijheid & betrokken personeel

Zwak: loopruimte, logistiek, capaciteit

Kansen: spreiding diners, herinrichting, vrijwilligers

Bedreiging: groei VPT → toenemende druk

Analyse (7S-model)

Strategy: gastvrij, maar onder druk

Structure: onderbezet tijdens diner

Systems: één eetmoment → piek

Staff: betrokken maar te weinig

Skills: sterk in gastvrijheid

Style: warme cultuur

Shared Values: identiteit goed, organisatie knelt

SWOT 

Sterktes: gastvrijheid, sfeer

Zwaktes: capaciteit, loopruimte

Kansen: spreiding, herinrichting

Bedreigingen: groei VPT, apparatuur / personeelstekort 

Advies: korte termijn

Direct uitvoerbare oplossingen:

• Verspreiding van eetmomenten (bijv. in 2 shifts)
• Duidelijke looproutes in restaurant
• Rolstoel(transport)- en rollatorpunt bij entree
• Tafelschikking aanpassen voor meer ruimte
• Taakverdeling tijdens piekmomenten verduidelijken
• Deze maatregelen verlagen direct de werkdruk én verhogen rust voor bewoners.

Advies: middellange en lange termijn

Middellange termijn:

• Ruimte anders inrichten
• Betere afstemming tussen zorg en facilitaire dienst
• Structurele inzet van vrijwilligers of stagiaires

Lange termijn:

• Uitbreiden van de eetcapaciteit ("viskom" en de zithoek entree)
• Aanpassen keukenapparatuur (bijv. extra steamer)
• Mogelijke tweede eetlocatie binnen het gebouw

Verwachte impact

👵 Bewoners:

• Meer rust
• Meer aandacht
  
• Meer gelijkwaardige bediening
  
• Betere beleving van het diner

Verwachte impact

👩‍🍳 Medewerkers:

• Minder stress
• Betere workflow
  
• Duidelijke taakverdeling
  
• Fysieke ruimte om veilig te bewegen

Verwachte impact

🏠 Organisatie:

• toekomstbestendig
• past bij “Deel je leven”

Van onderzoek naar educatief materiaal

Tijdens het schrijven van het facilitair plan hebben wij geleerd hoe je binnen een zorginstelling een probleem systematisch onderzoekt en vertaalt naar een advies.

Daarbij kregen wij inzicht in het werkveld: de facilitaire taken, de werkprocessen en wat het facilitair beroep in de zorg inhoudt.

Deze kennis hebben wij vervolgens gebruikt om educatief materiaal te ontwerpen voor LOB.

Het doel: leerlingen helpen ontdekken wat facilitair werk inhoudt en of dit beroep bij hen past.

Educatief materiaal

Wat hebben wij ontworpen?

Een LessonUp-les voor LOB (vmbo basis/kader) met:

• uitleg over het facilitair beroep in de zorg
  
• realistische praktijkcasussen uit een woonzorgcentrum 
• interactieve opdrachten
  
• koppeling met loopbaanontwikkeling
  

Doel:

Leerlingen laten kennismaken met facilitair werk in de zorgsector.

 🎤❓ Feedback vragen 

1. Was ons facilitair plan duidelijk en logisch?
2. Is ons advies toepasbaar in de praktijk?
3. Sluit onze onderzoeksaanpak goed aan bij het probleem?
4. Welke verbeterpunten ziet u?

📝✔️Schriftelijke feedback

Wilt u uw feedback ook kort schriftelijk vastleggen?

Dit helpt ons bij de evaluatie & reflectie in ons verslag.

U kunt het formulier invullen op het uitgedeelde feedback formulier.

🙏Dank u wel voor het luisteren naar onze presentatie.

Dank u wel voor uw tijd en betrokkenheid.

 ✨📘