What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Vruchtensap
1 / 18
next
Slide 1:
Slide
Handel
MBO
Studiejaar 1
This lesson contains
18 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Lesson duration is:
30 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Maak een keuze:
Ik drink het liefst:
A
Vruchtensap
B
Water
C
Frisdrank
D
Energydrank
Slide 2 - Quiz
Wat is gezonder?
A
Vruchtensap
B
Een stuk fruit
Slide 3 - Quiz
Om één glas vruchtensap te verbranden moet je ongeveer............... minuten fietsen
A
30
B
7
C
20
Slide 4 - Quiz
Slide 5 - Slide
Wat is het verschil tussen vruchtensap en vruchtendrank?
Slide 6 - Open question
Slide 7 - Slide
Een ......... is gemaakt van wat je hoort, sap gemaakt van fruit en bestaat uit 100% vruchten.
........ is echt sap, waar het water uitgehaald is. Aan dit compacte fruit is later weer water toegevoegd.
............ is sap van fruit, maar bestaat niet uit 100% fruit. Aan deze drank wordt ook suiker, water en andere hulpstoffen toegevoegd.
vruchtendrank
vruchtensap
sap uit concentraat
Slide 8 - Drag question
Slide 9 - Slide
Annanassap is een voorbeeld van?
A
Vruchtendrank
B
Vruchtensap
C
Limonade
D
Groentesap
Slide 10 - Quiz
Slide 11 - Slide
In een pak vruchtensap bevinden zich veel toegevoegde suikers
A
Juist
B
Onjuist
Slide 12 - Quiz
Slide 13 - Slide
Waarom is vers fruit beter dan vruchtensap?
Slide 14 - Open question
Op welke manier kunnen we vruchtensap NIET bewerken?
A
Pasteuriseren
B
Flamberen
C
Behandeling met enzymen
D
Centrifugeren
Slide 15 - Quiz
Maar wat houd de vorm van bewerking in?
Pasteuriseren = langer houdbaar maken door bacteriën te doden.
Behandeling met enzymen = meer sap uit de vrucht halen.
Centrifugeren = het sap helder krijgen.
Slide 16 - Slide
Serveren van sap
- Tussen de 8 en 10 graden
- Denk aan het glas
- Garnituur
- inhoud
- Hoeveelheid
Ten slotte
Slide 17 - Slide
Slide 18 - Slide
More lessons like this
Alcohol vrije dranken
August 2023
- Lesson with
12 slides
Voeding
MBO
Middelbare school
Leerjaar 2
Alcohol vrije dranken
13 days ago
- Lesson with
12 slides
Voeding
MBO
Middelbare school
Leerjaar 2
BAS week 6 water, vruchtensap en frisdrank
April 2022
- Lesson with
17 slides
Horeca BAS
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
GHS les 12 - Menukaart
November 2022
- Lesson with
31 slides
gastheerschap
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
2
February 2023
- Lesson with
24 slides
Voeding
Beroepsopleiding
SVO Frisdranken
April 2022
- Lesson with
26 slides
Koude dranken
MBO
Studiejaar 2
Vruchtensap in de horeca
February 2023
- Lesson with
18 slides
Les 1 - Drankenkennis: water, vruchtdranken en frisdranken
March 2024
- Lesson with
25 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1