4.3 - Voeding en leefstijl (BB4)

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g, t, mavo
• Leerjaar 4

Hoofdstuk 4 - Voeding en vertering

BB 4

Voeding en vertering

4.1 - Voedsel

4.2 - Voedingsmiddel en voedingsstoffen

4.3 - Voeding en leefstijl

4.4 - Het verteringsstelsel

4.5 - Organen voor de vertering

4.6 - Planteneters, vleeseters en alleseters

4.3 - Voeding en leefstijl

Doelen van deze paragraaf

Je kan adviezen voor een gezond voedingspatroon en gezonde voeding geven

Je kan uitleggen waarvan je energiebehoefte afhankelijk is

Je weet hoe energie in voedsel wordt genoteerd en kan er mee rekenen

Schijf van vijf

Energie (Kilojoule & Kilocalorie)

De hoeveelheid energie wordt aangegeven in kilocalorie (kcal). 

Energie nodig voor alle processen in je 

lichaam (stofwisseling)

Hoeveel moet je eten en drinken

Afhankelijk van: 

- leeftijd

- lengte

- gewicht

- activiteit

- omgevingstemperatuur

- geslacht

Dik of dun

Te veel vet wordt opgeslagen

Te veel koolhydraten (suikers) worden veranderd in vet en opgeslagen

Eetstoornis: te veel of te weinig eten

Te weinig van bepaalde voedingsstoffen

vermageren of ondervoed

Vragen?

Aan het werk

Maken: Opdrachten 4.3 

16 t/m 21 

Begrippen:

Kilocalorie

Eetstoornis