Spijsvertering

• D&P
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Spijsvertering

Gezond eten

JdW-kijkwijzer

Lesopbouw:

1. Vooraf:
   Startklaar, Voorkennis activeren, Formatief Handelen
   
   
2. Instructie:
   Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden, Formatief Handelen
   
   
3. Toepassing:
   Actieve verwerking, Formatief handelen 
   
   
4. Evaluatie:
   Afsluiting

Icoontjes:

Sla deze slide op in je favorieten of klik op het oog om de slide te verbergen.

Kleurcodes:

De kleurcodes in deze les verschillen per lesfase:

Info

https://help.lessonup.com/nl/articles/4875571-eigen-kleuren-toevoegen-aan-lessonup

	informatie	doen
Voorkennis activeren	#EBE7F7	#9C89D7
Theorie/Instructie	#F8DACF	#FE8F6B
Verwerking	#C4E5C9	#38A84A
Afsluiting	#EBE7F7	#9C89D7

              Startklaar

• Op je plek zitten 
• Telefoon in het Zakkie 
  
• Jas over de stoel, oortjes in de tas, tas op de grond
• Schoolspullen op tafel: Boek, Chromebook, JdW-map, etui 

1. Startklaar

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.

Lesplanning

• Voorkennis activeren 
• Leerdoelen van de les 
• Uitleg spijsvertering
• Uitleg gezond eten
• Opdracht maken folder gezond eten
• 
  

Denken Duo Delen

Wat weet je over de spijsvertering?

• Denken: Denk eerst zelf goed na. Dit doe je in stilte!

• Duo: Bespreek heel zacht met je buurman/vrouw je antwoord.
• Delen: Vertel aan de klas wat jullie besproken hebben.

           Leerdoelen

1. Ik kan vertellen hoe de spijsvertering werkt (R)
2. Ik kan vertellen wat voedingsstoffen zijn (R)
3. Ik kan vertellen wat voedingsstoffen doen (R)
4. Ik kan vertellen gezond eten inhoudt (I)
5. Ik kan een folder maken over gezond eten (T2)
6. Ik kan tips geven hoe je gezond kan eten (I)

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   

Gezond eten / Spijsvertering

Wat betekent spijsvertering?

1. Voedsel kauwen
2. De dunne darm
3. Hoe je lichaam voedingsstoffen uit eten en drinken haalt
4. De maag

Goed kauwen is niet belangrijk.

1. WAAR
2. NIET WAAR

In de dikke darm wordt voedsel een tijdje opgeslagen.

1. WAAR
2. NIET WAAR

In de dunne darm worden de voedingsstoffen opgenomen in het bloed.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen zijn stoffen in eten en drinken die je lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Er zijn vijf belangrijke soorten voedingsstoffen:

• Eiwitten – helpen bij het groeien en herstellen van je lichaam, zoals in vlees, vis, eieren en bonen.
• Koolhydraten – geven je energie, zoals in brood, rijst, pasta en aardappelen.
• Vetten – geven energie en helpen je lichaam warm te blijven, zoals in olie, boter en noten.
• Vitaminen – zorgen ervoor dat je lichaam goed werkt, zoals vitamine C in fruit en vitamine D in zonlicht.
• Mineralen – helpen bij sterke botten en een gezond lichaam, zoals calcium in melk en ijzer in spinazie.

Je hebt al deze voedingsstoffen nodig om je goed te voelen en sterk te blijven! 😊

Voedingsstoffen kun je verdelen in drie groepen:

• Brandstoffen – geven je energie om te bewegen en warm te blijven. Voorbeelden: brood, rijst, pasta en boter.
• Bouwstoffen – helpen je lichaam te groeien en te herstellen. Voorbeelden: vlees, vis, eieren en melk.
• Beschermingsstoffen – zorgen ervoor dat je niet ziek wordt. Voorbeelden: groenten en fruit.

Je hebt alle drie de groepen nodig om gezond te blijven! 🥦🍞🥩

Waar zorgen de voedingsstoffen voor in je lijf?

Brandstoffen

Bouwstoffen

Beschermstoffen

Energie

Groeien

Beschermen tegen ziektes

Elke dag genoeg eten uit elk vak van de schijf van vijf is goed voor je.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Je moet elke dag hetzelfde eten.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Je mag elke dag iets ongezonds eten zoals chips en grote koeken.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Je mag wel iets snoepen maar neem iets kleins, een klein koekje of snoepje.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Het maken van vleesproducten kost veel energie en is slecht voor het milieu.

1. WAAR
2. NIET WAAR

Wat kun je in plaats van vlees eten?

Aan de slag

Maak een folder in Canva over gezonde voeding:

• Leg uit wat gezonde voeding is (schijf van 5)
• Leg uit waarom gezonde voeding belangrijk is
• Geef een tip voor iets gezonds wat ook lekker is
• Geef een tip wat je nog meer kan doen om gezond te blijven

Gebruik afbeeldingen die goed bij het onderwerp passen

Denken Duo Delen

Wat weet je nu over de spijsvertering en gezond eten?

• Denken: Denk eerst zelf goed na. Dit doe je in stilte!

• Duo: Bespreek heel zacht met je buurman/vrouw je antwoord.
• Delen: Vertel aan de klas wat jullie besproken hebben.

           Leerdoelen

1. Ik kan vertellen hoe de spijsvertering werkt (R)
2. Ik kan vertellen wat voedingsstoffen zijn (R)
3. Ik kan vertellen wat voedingsstoffen doen (R)
4. Ik kan vertellen gezond eten inhoudt (I)
5. Ik kan een folder maken over gezond eten (T2)
6. Ik kan tips geven hoe je gezond kan eten (I)

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   

Wat vond je van de afgelopen les?

😒🙁😐🙂😃

Welk cijfer zou je jezelf geven voor aandacht tijdens deze les?

010

Eindslide

Ruimte voor een afsluitend woord.