BAS les 20

Bedieningsassistent les 20

02-03-2021

1 / 11

Slide 1: Slide

KokPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 11 slides, with text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Bedieningsassistent les 20

02-03-2021

Slide 1 - Slide

Planning

Begrippen herhalen

Theorie over bier

Bier proeverij

Slide 2 - Slide

Wat kun je doen als je druk bezig bent en er komt een nieuwe gast binnen?

Slide 3 - Slide

Welke gevaar lopen gasten indien jij niet goed let op je persoonlijke hygiëne

Slide 4 - Slide

Wat moet je als eerste doen wanneer je je hand flink verbrandt hebt?

Slide 5 - Slide

Langs welke kant zet je een glas tonic in bij een gast?

En welke kant dan een kopje koffie?

Slide 6 - Slide

Wat moet je doen wanneer de gast een grote ingewikkelde bestelling opgeeft?

Slide 7 - Slide

Een gast komt boos naar je toe en zegt dat zijn kroket nog bevroren is van binnen.

Wat doe je als eerste?

Slide 8 - Slide

Theorie lezen

108 t/m 115

Slide 9 - Slide

Verschillende bieren proeven

Slide 10 - Slide

Huiswerk

64 t/m 69

Slide 11 - Slide

BAS les 20

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

More lessons like this

BAS Proeverij voor 2e fase

Les 2: Serveren van dranken

BAS les 10

BAS les 8

BAS les 15

BAS les 14

Nationaal Schoolontbijt 2022

Les 6 mhv1 lidwoorden