MPR Kwaliteit

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

MPR Kwaliteit 

Les 4

11-06-2021

Eline Catsburg 

Agenda

Huiswerk doornemen 

Voorkennis activeren 

Opdracht

Verslag 

Kahoot

Afsluiten 

 

Welk onderwerp hebben we vorige week
behandelt?

Wat is het celgetal?

Wat is de celgetal-grens volgens de
melkfabriek?

Wat is selectief droogzetten?

Wat weet je al over MPR Kwaliteit? 

MPR Kwaliteit

• (Automatische) controle
  
• Ingezet om erkende cijfers te krijgen en afwijkingen te   signaleren
  
• Misverstand: MPR kwaliteit gaat NIET over melkkwaliteit,       maar over de kwaliteit van de MPR cijfers!!
  

Deelname gegevens 

MPR 24 uur

Controle over verhouding kg melk binnen de 24 uur. 

• Het verschil tussen de ochtend en middag melking word bepaalt door:

       - Productieniveau

       - Seizoen

       - In verhouding met tijds intervallen

• Veehouder die zelf monster kan dus niet langere periodes er tussen houden voor het melken om een hogere productie op de lijsten te krijgen.
  
• Uitgedrukt in percentages
  
• Kengetal in grafiek voor MPR’s van het laatste jaar
  

MPR 24 uur

• Percentage t.o.v. 100%
  
• Enkele monstername: boven 108% signalering, boven 112% niet meer erkend
  
• Rollend jaargemiddelde: 104% signalering, boven 106% niet meer erkend
  

MPR zuivel

• Vergelijking van de resultaten van monstername in relatie tot geleverde melk aan fabriek
  
• Uitgedrukt in percentage t.o.v. 100%
  
• Enkele monstername: boven 108% signalering
  
• Rollend jaargemiddelde: onder 96% of boven 104% signalering, boven 106% niet meer erkend
  

Verdeling ISK (Individuele Standaard Koeproducties) 

• Extreem positief of negatief afwijkende producties
  
• Ingedeeld in klassen, van 1 t/m 7 
• individuele uitschieters
  
• 2 t/m 6 gemiddeld ronde de 19,6%

Verdeling verschil ISK

Zelfde als Verdeling ISK, maar dan ten opzichte van vorige MPR

Verslag

Kahoot 

Huiswerk 

Opdracht 4. MPR-Kwaliteit

Af voor 9:15 op 18-06-2020