Gezonde voeding

Burgerschap - Gezonde voeding



Gezond leven 
1 / 25
next
Slide 1: Slide
BurgerschapMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Burgerschap - Gezonde voeding



Gezond leven 

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Wat gaan we vandaag doen? 
  1. Terugblik vorige les (genotmiddelen)
  2. De lesdoelen
  3. (On)gezonde voeding 
  4. Voedingsstoffen
  5. Korte Quiz 
  6. Energizer: Wie is het? 
  7. De schijf van vijf +filmfragment 
  8. Opdracht: Wanneer eet je gezond? 
  9. Voedingspatroon 
  10. Evaluatie lesdoelen 



Slide 2 - Slide

This item has no instructions

Lesdoelen 
  • Je kunt na deze les uitleggen waarom gezonde voeding belangrijk is. 
  • Je kunt met 'de Schijf van Vijf' adviezen voor gezonde voeding geven. 

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Wat is ongezonde voeding?

Slide 4 - Mind map

Daarna gaan de studenten opdracht 7.02 t/m 7.04 maken. 
Wat is volgens jou gezonde voeding?

Slide 5 - Open question

De studenten 7.02 en 7.03. 

Zijn de studenten snel klaar dan mogen ze bij 7.03 een extra opdracht doen en dat is op internet zoeken hoeveel calorieën er in een maaltijd zit.

Daarna 7.04 maken en bespreken met de studenten. 
Waarom is gezonde voeding belangrijk?
Gezonde voeding is belangrijk, je lichaam haalt hier zijn bouwstoffen uit die belangrijk voor je lichaam zijn. 
Deze voedingsstoffen gebruikt je lichaam om te groeien, zich te beschermen tegen bepaalde ziektes en om op een gezond gewicht te blijven. 
Houden we geen rekening met gezonde voeding dan heeft dit negatieve gevolgen voor ons lichaam, we worden vatbaarder voor ziektes, groeien niet goed en krijgen een ongezond gewicht.

Slide 6 - Slide

This item has no instructions

Voeding is brandstof
Je lijf heeft voeding nodig om te kunnen functioneren, om alles te doen wat jij van je lijf vraagt. Vitaminen, mineralen, vezels, micronutriënten, ze zijn de brandstof van alle processen in je lichaam. 

Krijg je verkeerde voedingsstoffen binnen, dan raken die processen verstoord. Een beetje zoals een benzinemotor die niet op diesel kan draaien. Om je lijf gezond te houden, dus om alle processen te laten verlopen zoals zou moeten, wil je dus de juiste brandstof binnenkrijgen.
 

Slide 7 - Slide

This item has no instructions

3 soorten voedingsstoffen:

Energieleverende stoffen (Koolhydraten, Vetten, Eiwitten)
Bouwstoffen (Eiwitten, Mineralen, Vetten, Water)
Regulerende stoffen (Vitaminen, Mineralen)

Slide 8 - Slide

This item has no instructions

Voedingsstoffen

Slide 9 - Slide

This item has no instructions

Voedingsvezels
  • Stoffen uit planten die je lichaam niet kan verteren (ook wel verwerken). Voorbeeld groente en fruit. 
  • Voedingsvezels zijn nodig voor een goede darmwerking

Slide 10 - Slide

Studenten maken 7.06 in duo's. 
Voeding heeft invloed op de gezondheid. Wat is de schijf van 5?
A
Schiet schijf
B
Een spel
C
Schijf met welvaartsziektes
D
Voedingsadvies

Slide 11 - Quiz

This item has no instructions

welke zijn allemaal gezonde voeding

A
water, fruit, groente, frisdrank en pizza
B
water, ei, melk, brood, fruit, groente en groente pizza
C
water, peer, mayo, appel, banaan en perzik
D
aardappels, broccoli, kipfilet, water, ei en kalkoen

Slide 12 - Quiz

Studenten maken 7.07. 

Slide 13 - Slide

This item has no instructions

Slide 14 - Video

De studenten gaan opdracht 7.08 maken. 

Slide 15 - Slide

This item has no instructions

Dus wat is gezond eten?......
A
gevarieerd, volgens de schijf van 5
B
Veel fruit eten en patat
C
Geprepareerd volgens de schijf van 8
D
gevarieerd, met een hoge vet inname

Slide 16 - Quiz

This item has no instructions

Opdracht: Wanneer eet je gezond?

Je doet deze opdracht in tweetallen. Je hebt 15 min. de tijd.
Bedenk een uitgebreide avondmaaltijd voor jullie tweeën. 
Zorg dat je gezond en gevarieerd eet volgens de schijf van vijf.

- website voedingscentrum (komt een link op de volgende slide)

Slide 17 - Slide

De opdracht wordt besproken. 

Slide 18 - Link

Link voedingscentrum.
Voedingspatroon
  • Wat je eet 
  • Hoe vaak je eet  
  • Wil je afvallen/aankomen (Welke doelen)
  • Op welke tijden je eet

Slide 19 - Slide

Deze moet ik nog aanvullen met een filmpje of wat anders. 

De studenten maken de opdracht 7.09 en 7.10
Voorbeeld van een dagelijks eetpatroon

08:00 Ontbijt
10:30 Tussendoortje
12:30 Lunch
15:00 Tussendoortje
18:00 Diner
20:00 Tussendoortje

Slide 20 - Slide

This item has no instructions

Wat zijn de gevolgen van overgewicht?

Slide 21 - Mind map

This item has no instructions

Wat zijn de gevolgen voor ondergewicht?

Slide 22 - Mind map

Maken opdracht 7.09 +7.10
Wat heb je onthouden van deze les?

Slide 23 - Open question

This item has no instructions

Evalueren lesdoelen 
  • Waarom is gezonde voeding belangrijk?  
  • Welke adviezen kun voor gezonde voeding kun je geven met 'de Schijf van vijf' ? 

Slide 24 - Slide

This item has no instructions

Einde les 

Slide 25 - Slide

Extra filmfragment
https://youtu.be/2pKJJPBLn-0