HACCP

1 / 5
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

This lesson contains 5 slides, with interactive quiz and text slides.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Vertaling
Risicoanalyse van kritieke controlepunten.

Slide 2 - Slide

Wat weten jullie van HACCP?

Slide 3 - Mind map

Oorsprong van de HACCP

Oorsprong van HACCP
Het HACCP-systeem is door de NASA ontwikkeld. Ze zorgden er met strenge regels voor dat astronauten veilig voedsel meenamen op hun ruimtereizen.

Slide 4 - Slide

Risicoanalyse van kritieke controlepunten.

Slide 5 - Slide