V3 H1.1 Stofeigenschappen

§1.1 Stofeigenschappen
Je leert:
- het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel
- wat stofeigenschappen zijn
- wat grootheden en eenheden zijn
- wat dichtheid is en ermee rekenen
- wat de wetenschappelijke notatie is (vwo)
1 / 24
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

§1.1 Stofeigenschappen
Je leert:
- het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel
- wat stofeigenschappen zijn
- wat grootheden en eenheden zijn
- wat dichtheid is en ermee rekenen
- wat de wetenschappelijke notatie is (vwo)

Slide 1 - Slide

Zuivere stof en Mengsels
Binnen scheikunde maken we onderscheid tussen 
ZUIVERE STOFFEN en MENGSELS

Definitie (goed kennen):
Zuivere stof: bestaat uit één stof
Mengsel: bestaat uit twee of meer verschillende stoffen

Slide 2 - Slide

Lucht
Zuurstof
Softijs
Kraanwater
Cola
Melk
Suiker
Zeewater
Rivierwater
ZUIVERE
STOF
MENGSEL
Koffie

Slide 3 - Drag question

Waaraan kun je stoffen
herkennen?

Slide 4 - Mind map

Hoe kun je stoffen herkennen?
Door een verschil in STOFEIGENSCHAPPEN

Stofeigenschap: de eigenschappen waar je een stof aan kan herkennen

Bv kleur, smaak, dichtheid, brandbaarheid, oplosbaarheid, schadelijk voor gezondheid, kookpunt





Slide 5 - Slide

WEL of GEEN stofeigenschap? Slepen maar!
WEL
NIET
kleur
fase bij kT
smeltpunt
geur
kookpunt
dichtheid
vorm
massa
locatie
brandbaarheid
volume
bestand tegen zuren
giftig
smaak
oplosbaarheid
temperatuur

Slide 6 - Drag question

Lucht is een zuivere stof
A
Juist
B
Onjuist

Slide 7 - Quiz

Suiker is een zuivere stof
A
Juist
B
Onjuist

Slide 8 - Quiz

Sinaasappelsap is een zuivere stof
A
Juist
B
Onjuist

Slide 9 - Quiz

Een stof is vloeibaar bij kamertemperatuur: dat is een stofeigenschap
A
Juist
B
Onjuist

Slide 10 - Quiz

Tussen welke van deze vier keuzes
staat een eigenschap die géén stofeigenschap is? (KT = kamertemperatuur)
A
geur, kleur, massa,
B
fase bij KT, geur, kleur
C
kookpunt,smeltpunt, kleur
D
fase bij KT, geur, smaak

Slide 11 - Quiz

Enkele stofeigenschappen zijn:
A
geur, vorm, massa
B
kleur, geur, smaak
C
toestand, geur, gewicht
D
vorm, kleur, geur

Slide 12 - Quiz

Grootheden en eenheden
Grootheid: een grootheid is iets dat je kunt meten
een grootheid moet je altijd uitdrukken in een eenheid
bv: tijd

Eenheid: de maat waarin je een grootheid uitdrukt
bv: seconden, uren

(als je de eenheid bij een vraag vergeet op te schrijven: strafpunten!)

Slide 13 - Slide

Grootheid of eenheid?

Grootheid

Eenheid
kg
hoek
hectometer
dichtheid
afstand
dagen
volume
graden Celsius
m3
gram/L
stroomsterkte
temperatuur

Slide 14 - Drag question

1 t/m 8 maken van 1.1
timer
15:00
-Lees eerst de paragraaftekst t/m het kopje stofeigenschappen
-Maak dan bovenstaande opdrachten.
-Eerder klaar? Lees verder in het boek vanaf dichtheid

Slide 15 - Slide

Dichtheid = stofeigenschap
Je moet vanaf nu met dichtheid kunnen rekenen

Slide 16 - Slide

Dichtheid

Slide 17 - Slide

Dichtheid
Dichtheid: de dichtheid van een stof is gelijk aan de massa van de stof per volume-eenheid. 
Een paar mogelijke eenheden van dichtheid:
g/mL                 g/cm3               kg/L
Bv: de dichtheid van water is 1,00 g/cm3

Schepen kunnen drijven doordat de dichtheid van het
hele schip lager is dan die van water! (hoe komt dat?)



Slide 18 - Slide

Dichtheid
Let op: 1 milliliter (mL) is gelijk aan 1 cm3

Slide 19 - Slide

In een flesje kwik zit 500 mL kwik.
De dichtheid van kwik is gelijk aan 13,55 g/mL.
Bereken de massa van de kwik in het flesje.

Slide 20 - Open question

Wetenschappelijke notatie (vwo)
In de exacte vakken wordt veel gewerkt met de wetenschappelijke notatie. Daar moet je zelf ook mee kunnen werken


Getal tussen 1 en 10
Gevolgd door 10-macht

Slide 21 - Slide

Omrekenen in andere eenheden
Je moet goed kunnen omrekenen
volgens de schema's hiernaast.

Als je hier moeite mee hebt,
kun je via deze link gaan oefenen:

Slide 22 - Slide

Wat ga je doen? 

Lezen in je boek §1.1
Maken opgaven in de online methode of het boek
Huiswerk komt op Magister


Vergeet je niet in te schrijven voor vak-swt!


Slide 23 - Slide

§1.1 Stofeigenschappen
Je leert:
- het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel
- wat stofeigenschappen zijn
- wat grootheden en eenheden zijn
- wat dichtheid is en ermee rekenen
- wat de wetenschappelijke notatie is (vwo)
Kom naar vak-swt vrijdag het 2e uur als je vragen hebt

Slide 24 - Slide