§4.2 Is er genoeg voedsel voor iedereen?

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

§4.2 Is er genoeg voedsel voor iedereen?

Planning

- Herhaling §4.1 

- Wat weten jullie van: afkomst van eten?

- Leerdoelen

- Uitleg

- Video

- Huiswerk maken

Duurzaam

Niet 

duurzaam

Geef aan of de zin juist is of onjuist. 

Je ecologische voetafdruk is groter als...

... je rijk bent dan wanneer je arm bent.

....je heel vaak nieuwe kleren koopt.

Juist

onjuist

...je met de fiets naar school gaat in plaats van met de bus.

...je water uit de kraan drinkt in plaats van uit een plastic flesje

In welk gebied is een hoge, gemiddelde of lage draagkracht?

Hoog

Gemiddeld

Laag

Leerdoelen

• Je weet wat een watervoetafdruk is en wat fossiele brandstoffen zijn.
  

• Je begrijpt waarom het beter is om duurzame energie te gebruiken.
  

• Je kunt op een wereldkaart aangeven waar de producten die je eet vandaan komen.
  

Welke van de volgende landen is de grootste producent van rijst ter wereld?

1. Thailand
2. India
3. Vietnam
4. China

Waar wordt soja voornamelijk verbouwd?

1. Afrika
2. Noord-Amerika
3. Azië
4. Zuid-Amerika

Je eet energie!

• Je ecologische voetafdruk en watervoetafdruk wordt kleiner door het gebruik van duurzame energie. 
  

• Bijvoorbeeld: zonne-energie en windenergie.
  

Watervoetafdruk

"Aantal liter water dat nodig is om een product te maken."

Water eten

• Bijna 70% van al het waterverbruik op aarde gaat naar het verbouwen van planten en gewassen.
  

• De watervoetafdruk van voedsel is groot.

Fossiele brandstoffen

"Brandstoffen die ontstaan zijn uit planten en dieren, zoals aardolie, aardgas en steenkool."

Je eet energie!

• De energie die wordt verbruikt voor de groei, de productie, het bewaren en het transporteren van onze voeding, komt vaak van fossiele brandstoffen.
  

• Deze grondstoffen vervuilen het milieu.
  

Duurzame energie

Duurzame energie

"Energie uit energiebronnen die niet opraken."

Welke van deze energiebronnen zijn duurzaam, en welke zijn fossiele brandstoffen?

Duurzame energie

Fossiele brandstoffen

Biologische landbouw

"Een manier van landbouw waarbij geen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt."

Duurzaam eten

• Planten halen water en voedingsstoffen uit de bodem en uit dierlijke mest en kunstmest. 

• De moderne landbouw kan niet zonder deze grondstoffen.

• Door biotechnologie en biologische landbouw gebruikt men minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen.