T3B4

Thema 3: Ordening 
B4 - Schimmels
1 / 12
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1

This lesson contains 12 slides, with text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema 3: Ordening 
B4 - Schimmels

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Slide 2 - Video

This item has no instructions

Leerdoelen
Je kunt de bouw en voortplanting van schimmels beschrijven.
Je kunt gevaren en gebruik van schimmels noemen.

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Schimmel
Schimmels hebben een celkern, een celwand. 
  • ze hebben geen bladgroenkorrels

Ze bestaan uit lange, dunne draden die je schimmeldraden noemt.  


Slide 4 - Slide

This item has no instructions

Voortplanting van schimmels
Schimmels planten zich voort door middel van sporen -> uit een spore ontstaan weer nieuwe schimmels.

sporen kunnen ontstaan:
- aan het uiteinde van schimmeldraden die omhoog groeien òf
- in speciale organen: de paddenstoel

Slide 5 - Slide

This item has no instructions

Schimmel
Sporen

2
sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan
3
penicilline
Van de penseelschimmel wordt het medicijn penicilline gemaakt. 
Dat wordt gebruikt om bacteriën te bestrijden. Penicilline is een antibiotica.
Schimmeldraad
De schimmeldraden groeien naar boven.
4
voortplanting
Een schimmel plant zich voort door sporen.
Deze ontstaan aan het einde van de schimmeldraad.
1
100 x vergroot

Slide 6 - Slide

uitleg:
sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Slide 7 - Video

This item has no instructions

Aardappelbovist

Als de sporen rijp zijn
knapt de aardappelbovist open

Doe NIET wat je in het volgende filmpje ziet!

Slide 8 - Slide

Reden:

De sporen zijn waarschijnlijk nog niet geheel rijp. Gevolg: er ontstaan geen nieuwe paddenstoelen.

Als je astma hebt is dit slecht voor je luchtwegen.

Slide 9 - Video

This item has no instructions

Nuttige schimmels
Veel schimmels voeden zich met dode resten van organismen. 
  • Speciale soorten schimmels spelen een rol bij het maken van voedingsmiddelen.
  • Champignons en cantharellen zijn schimmels die we kunnen eten.
Schimmelkaas
1
Gist is een eencellige schimmel.
Gebruikt voor het rijzen van deeg
2
Schimmel speelt een rol bij maken van bier / wijn
3
cantharellen en champignons
4

Slide 10 - Slide

This item has no instructions

Schadelijke schimmels
Schimmels kunnen zich ook voeden met voedingsmiddelen -> voedsel bederft.

Schimmelinfecties zijn meestal huidaandoeningen. 


Slide 11 - Slide

This item has no instructions

Opdrachten
Maken 3.4 opdracht 1 t/m 6 (blz. 152)

Slide 12 - Slide

This item has no instructions