14.3

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

14.3 Afval

Lesplanning

• Welkom
  
• Terugblik
• Leerdoelen
  
• Uitleg
  
• Aan het werk
  
• Nabespreken
  
• Volgende les?

Leerdoelen

• Je kan opsommen wat je eetgewoonten bepaalt.
  
• Je kan het verschil beschrijven tussen een voedingsmiddel en voedingsstof en daarbij voorbeelden bedenken.
  
• Je kan de zes voedingsstoffen verdelen in drie groepen en daarbij de functie beschrijven.
  
• Je kan beschrijven waar voedingsvezel goed voor is.
  
• Je kan uitleggen hoe de de schijf van vijf werkt; waar de vakken voor staan, welke producten/voedingsstoffen horen bij welk vak.
  
• Je kan het verschil beschrijven tussen voedselbederf en voedselinfectie.
  

Je kan beschrijven hoe bacteriën en schimmels voortplanten.

Je kan vijf verschillende manieren van conserveren benoemen en beschrijven.

Afval: Manieren van scheiden

• Nuttige toepassing
• Verbranden
• Storten

Afval: Luchtvervuiling

Verbranding fossielen brandstoffen komen de volgende stoffen vrij:

1. Koolstofdioxide
2. zwaveldioxide
3. Stikstofdioxide

Dit zorgt voor luchtvervuiling

1. Fijnstof

• Kleine deeltjes in de lucht
• Voornamelijk mensen met longproblematiek hebben hier last van.
• 1700 tot 3000 doden per jaar

2. Smog

Afvalgassen en fijnstof op een plek

Zorgt voor long irritaties

3. Verzurign

3. Verzuring

Twee gevolgen:

1. Oplossen van mineralen die uitspoelen naar het grondwater
2. Beschadigen van wortelharen door zware metalen als lood en aluminium

Het broeikaseffect

Aan het werk

Wat: Maken 14.3

Hoe: eerste 10 min zelfstandig en in stilte

Hulp: eerste 10 min zelfstandig. Heb je een vraag schrijf deze op. Na 10 min mag je met je buurman/vrouw overleggen. Komen jullie er beide niet uit dan mag je het aan de docent vragen 

Klaar: Nakijken

Tijd: 30 min