Vitaal Burgerschap Voeding

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

Vitaal Burgerschap
Voeding

Voeding

• Leerdoelen deze week
• Terugblik
• Theorie over voeding
• Generation 24/7
• Afsluiting & evaluatie

Leerdoelen vitaal burgerschap

• Je leert over gezonde, minder gezonde en ongezonde voeding
• Je leert over de schijf van vijf
• Je verzamelt informatie over bewerkt en onbewerkt voedsel
• Je krijgt inzicht in je persoonlijke voetafdruk  

Terugblik: Wat is geluk voor jou?

Vitale dimensie: voeding

Hoe belangrijk is gezondheid voor jou?

heel belangrijk

niet belangrijk

snack

groente/fruit

Wat kies je? Snack of groente/fruit

Vezels en Vitamines

Vezels (brood, pasta, havermout)

zijn belangrijk voor de spijsvertering 

Vitamines (groenten/fruit) ondersteunen de algehele gezondheid

Een kort filmpje over de Schijf van Vijf.

https://www.rtl.nl/nieuws/artikel/5482139/supermarkt-vol-met-ultrabewerkt-eten-zo-moeilijk-het-om-gezond-te-leven

Bron: RTL4: Supermarkt vol ultrabewerkte voeding: zo moeilijk is gezond eten.  Ongezond is: suiker en vet 

Wat bevat ongezonde voeding?

1. Vezels
2. Vitamines
3. Suiker en vet
4. Mineralen

Noem een voorbeeld van bewerkt voedsel

Doordat er in frisdranken vaak suiker zit, zijn ze niet gezond. Hoezo is de suiker uit frisdrank niet goed voor je lichaam?

1. je wordt er dik van
2. het is slecht voor je tanden
3. A en B

Wat doen vezels met je lichaam

1. Zorgen voor een goede stoelgang
2. Zorgen voor een vol gevoel
3. Zorgen voor behoud van gezond gewicht
4. Risico van diabetes, hart- en vaatziekten verlagen

Wat is de schijf van vijf?

1. vijf belangrijke groepen voedingsmiddelen
2. vijf soorten vet
3. vijf soorten vitamines
4. vijf verschillende voedingstoffen

waarom zijn vitamines zo belangrijk?

Energie

Opdracht Energiebalans

Maak een lijstje en zet onder elkaar:

1. Alles wat je zondag hebt gegeten en gedronken (vanaf dat je wakker werd, tot je in slaap bent gevallen)

2. Doe dit zelfde voor een schooldag

3. schrijf vervolgens achter alles wat je hebt gegeten en gedronken hoeveel kcal erin zaten en tel dit bij elkaar op (zondag en maandag apart). Dit kan je opzoeken via: https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-calorieen-zitten-erin-.aspx

4. Bepaal hoeveel calorieën jij nodig hebt? Dit kan je opzoeken (vul daarna op papier in) via:  https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-calorieen-heb-ik-nodig-.aspx

https://youtu.be/DAH-KSr0YJw

Mijn energiebalans:

1. Ik eet meer dan dat ik verbruik
2. Ik verbruik meer dan dat ik eet

Wil je je energiebalans verbeteren: download de app Mijn Eetmeter

Aan de slag:

• Wat moet je doen?

• Hoe en hoeveel tijd?  

• Uitkomst? (vraag hulp aan google, docent of je buur)

Start Generation 24/7

• Maak de opdrachten: Vitaal burgerschap-voeding (zie planner)

• Lees de teksten en bekijk video's, zoek op wat je niet weet. (tot einde van de les)

• Je hebt je huiswerk klaar en vragen staat vrij. 

Leerdoelen vitaal burgerschap

• Je leert over gezonde, minder gezonde en ongezonde voeding  
• Je leert over de schijf van vijf  
• Je verzamelt informatie over bewerkt en onbewerkt voedsel
• Je krijgt inzicht in je persoonlijke voetafdruk  

Hoe ging het? 

Volgende keer: SPORT & BEWEGEN 

De volgende les: sport en bewegen

Terugkoppeling van de les voeding Burgerschap

Graag invullen van (papieren) formulier voor feedback (Dank je!!)