7.3 Duurzame landbouw

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

 Welkom klas 3

Hoofdstuk 7, basisstof 3

Deze les heb je nodig:

- werkboek B + aantekeningenschrift

- pen + potlood

Dus geen.....

Snoep/kauwgom, oortjes, jas.....

 Op naar duurzame landbouw

BS. 1: Mens en het milieu

BS. 2: Voedselproductie

BS. 3: Duurzame landbouw

BS. 4: Energie

BS. 5: Milieuproblemen

BS. 6: Duurzaamheid

 Huiswerk nakijken BS 1+2

Kijk jouw antwoorden goed na en verbeter waar dat nodig is!

Huiswerk nakijken

Huiswerk nakijken

Huiswerk nakijken

Nakijken BS. 7.2

Nakijken huiswerk

Nakijken huiswerk

Nakijken huiswerk

Thema 7

BS. 1: Mens en het milieu

BS. 2: Voedselproductie

BS. 3: Duurzame landbouw

BS. 4: Energie

BS. 5: Milieuproblemen

BS. 6: Duurzaamheid

Thema 7.3: Wat leer je deze les?

Na deze les weet je...

- de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding.

- de vormen van landbouw waarbij minder stoffen aan het milieu worden onttrokken of toegevoegd.

7.3: Duurzame landbouw

We gaan nu een stukje instructie doen,

dus pak jouw aantekeningenschrift erbij.

Voor & nadelen landbouw 

Voordelen: 

Doelmatig te werk gaan

Opbrengst is hoger

Nadelen:

uitputting, verzuring & vermesting van de grond

grotere kans op ziektes en plagen

Chemische bestrijding

Pesticiden zijn chemische bestrijdingsmiddelen

Nadelen:

• Niet-selectief
• Bio-accumulatie
• Resistentie

Bio-accumulatie

Ophoping van gifstoffen in

voedselketen.

Resistentie

Een populatie organisme wordt ongevoelig voor bestrijdingsmiddelen

Aantal stappen:

• Door genetische verandering zijn sommige dieren minder gevoelig
• Deze overleven en planten zich voort
• De nakomelingen erven de resistentie over en overleven ook
• De niet-resistente individuen gaan dood
• na een aantal generaties is de hele populatie resistent

Resistentie

Wat is resistentie?

1. Het ongevoelig worden van een gewas voor een ziekteverwekker
2. het overgevoelig worden van een gewas voor een ziekteverwekker
3. Het overgevoelig worden van een ziekteverwekker voor bepaalde bestrijdingsmiddelen
4. Het ongevoelig worden van een ziekteverwekker voor bepaalde bestrijdingsmiddelen

Biologische bestrijding

Vruchtwissel

Nooit twee jaar achter elkaar het zelfde gewas verbouwen om ziektes te voorkomen

Vruchtwisseling

Vruchtwisseling (wisselteelt): niet twee jaar achter elkaar het zelfde soort gewas op een bepaald stuk grond.

Biologische bestrijding

Vruchtwissel

(wisselteelt)

Natuurlijke vijand

Lokken

Lokken

Natuurlijke vijanden

Dieren die van nature vijand zijn van de schadelijke soort

Biologische Landbouw

Milieu en dierenwelzijn staat centraal:

• Geen kunstmest & chemische bestrijdingsmiddelen
• Dieren lopen los
• Ziektes bestrijden met biologische bestrijdingsmiddelen
• Gewassen worden verbouwd op kleine stukke grond met vruchtwissel
• Gebruik gemaakt van groenbemesting (GFT-afval)

Biologische Landbouw

Milieu en dierenwelzijn staat centraal:

• Geen kunstmest & chemische bestrijdingsmiddelen
• Dieren lopen los
• Ziektes bestrijden met biologische bestrijdingsmiddelen
• Gewassen worden verbouwd op kleine stukke grond met vruchtwissel
• Gebruik gemaakt van groenbemesting

Kringlooplandbouw

Precisielandbouw & verticale landbouw

speciale meet apparatuur         verbouwen boven elkaar

Opdracht

Zoek op de laptop een eenpansgerecht.

- schrijf de ingrediënten op.

- maak dan 2 boodschappenlijstjes: 1 met biologische producten en 1 gewoon.

- Zoek de prijzen bij de producten en geef het verschil tussen lijstje 1 en 2 aan.

Opdracht

Bewaar jouw recept en boodschappenlijstje goed.

Dat hebben wij later nog nodig!

Aan de slag!

Lees basisstof 3 op blz. 154 t/m 157

We starten met opdracht 4 IN DE LES.

daarna maak je opdracht 1 t/m 6 (HW)

 Evaluatie

Evaluatie:

Hoe vonden we de les gaan?

Wat heb jij deze les geleerd?

Wat kun jij de volgende les nog beter doen?

Worden bij biologische bestrijding pesticiden gebruikt?

1. Ja
2. Nee

welk antwoord past bij biologische bestrijding?

1. niet soortspecifiek
2. natuurlijke vijanden gebruiken
3. soort kan resisten worden

Wat zijn pesticiden?

1. Chemische producten die als gif worden gebruikt voor ongewenste insecten
2. Chemische producten die het groeiproces van het maïs versnellen
3. Chemische producten die gewassen beschermen tegen extreme droogtes

Gebruik van selectieve pesticiden zorgt ervoor dat alleen het plaagdier dood gaat

1. waar
2. niet waar

welke dieren hebben de meeste pesticiden in hun vetweefsel

1. havik, konijn, libel
2. havik,slang,libel
3. havik, slang, merel
4. kat,havik,slang

Gebruikt een biologische boer chemische bestrijdingsmiddelen om zijn opbrengst te verhogen?

1. Ja, anders heeft hij te veel last van plagen.
2. Nee, er worden andere methodes gebruikt.
3. Soms, als er geen lieveheersbeestjes zijn.

In de afbeelding zie je een bestrijdingsmiddel. Dit bestrijdingsmiddel blijft heel lang in de bodem aanwezig.
Is dit middel selectief? En is dit middel biologisch afbreekbaar?

1. selectief: ja biologisch afbreekbaar: ja
2. selectief: ja biologisch afbreekbaar: nee
3. selectief: nee biologisch afbreekbaar: ja
4. selectief: nee biologisch afbreekbaar: nee

Thuis oefenen

Bekijk het filmpje via de link.

Een teler heeft last van bladluis op zijn gewas.
Hij zet lieveheersbeestjes in om de bladluizen op te eten.
Dit is een voorbeeld van?

1. Vruchtwisseling
2. Accumulatie
3. Biologische bestrijding
4. Bio industrie

niet selectief

bio-accumulatie

resistent

bestrijdingsmiddel doodt ook nuttige organismen

ophoping bestrijdingsmiddel in natuur

ongevoelig voor bestrijdingsmiddel

Sleep het begrip naar het juiste plaatje!

Landbouw

Veeteelt

Hightech industrie

Tuinbouw

biologische landbouw

kringlooplandbouw

precisie landbouw

verticale landbouw

vruchtwisseling

hergebruik grondstoffen

meetapparatuur

neemt weinig ruimte in

'Gewone' landbouw

Biologische landbouw

mest van dieren

kunstmest

plaagdieren chemisch bestrijden

plaagdieren met natuurlijke vijand bestrijden

dieren hebben meer ruimte

dieren hebben minder ruimte

duurder vlees

goedkoper vlees