2021 5H week 8 - les 4 13.2 introductie blokschema's

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Woensdag 24-2-2021

Vandaag uitleg blokschema's

Tussendoor opdrachten

Nodig: boek op blz. 160

Deze les: blokschema's

1940

Productie van schuimrubber

voorbeeld van een blokschema 

zoals we dat nu gebruiken

LEES 

blz. 161!!

Rode wijn

Rode wijn bevat soms "droesem", een bezinksel

Rode wijn bevat altijd alcohol

Maak in de volgende opdracht een blokschema waarin je de wijn scheidt in 3 delen:

- droesem

- alcohol

- alcoholvrije wijn

rode wijn

filtreren

destilleren

alcohol

heldere wijn

droesem

alcoholvrije wijn

BLOKSCHEMA: Scheiden van een mengsel van droesem (=bezinksel) en alcohol uit rode wijn.

als je de alcoholvrije wijn wil
ontkleuren met actieve kool,
welk blok (proces) komt er dan nog bij?

A
B
C
D
E

Bekijk voorbeeld 1 op blz. 162

Lees bijbehorende tekst

Welke stof komt bij welke pijl?

Water

R(OH)₂

Waterstof

Zuurstof

RO₂

HW

lees 13.2

maak opg 15, 16, 18, 19

https:

Wat kan een blok in een blokschema niet voorstellen?

1. mengen
2. reageren
3. scheiden
4. stofstroom

Om het vet uit pinda's te halen kun je het proces volgen zoals hiernaast in een blokschema staat. Welke scheidingsmethode is methode 3

1. Filtratie
2. Extractie
3. Destilleren
4. Adsorptie