4.7 Voedsel MH

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• mavo, havo, vwo
• Leerjaar 2

4.5 Voedsel

Is er voldoende voedsel voor iedereen?

1. Ja
2. Nee

Leerdoelen

Ik kan de oorzaken van hongersnood en ondervoeding beschrijven.

Ik kan oplossingen voor ondervoeding en hongersnood beschrijven

Ik kan uitleggen waarom er steeds meer overgewicht voorkomt in de wereld .

https://www.ad.nl/buitenland/vandaag-hebben-we-alle-bronnen-van-2023-opgebruikt-1-7-aardes-nodig-om-aan-vraag-te-voldoen~af94c924/

Genoeg voedselproductie

Maar toch voedselschaarste,

hoe kan dat?

Armoede, rampen oorlog en politiek

Voedselschaarste = Te weinig BESCHIKBAAR voedsel om de honger te stillen

te weinig voedselproductie op die plek/ te hoge prijzen

https://www.volkskrant.nl/kijkverder/2018/voedselzaak/artikelen/zo-voeden-we-die-10-miljard-monden-in-2050-met-behoud-van-de-aarde/ 

Genoeg voedselproductie

Maar toch voedselschaarste,

hoe kan dat?

Armoede, rampen oorlog en politiek

Voedselschaarste = Te weinig BESCHIKBAAR voedsel om de honger te stillen

te weinig voedselproductie op die plek/ te hoge prijzen

https://www.volkskrant.nl/kijkverder/2018/voedselzaak/artikelen/zo-voeden-we-die-10-miljard-monden-in-2050-met-behoud-van-de-aarde/ 

Gevolg = honger en ondervoeding

of, hongersnood

ondervoeding= als in het beschikbare voedsel niet alle belangrijke voedingsstoffen zitten

hongersnood= als mensen in een groot gebied of land honger hebben door een langere periode van extreme voedselschaarste

8% wereldbevolking niet voldoende eten 

Noord-Korea

Centraal Afrika

Zambia

Namibië

Wat is ondervoeding?

1. Er is niet genoeg voedsel beschikbaar
2. Er is te veel voedsel beschikbaar in de regio
3. In het beschikbare voedsel zitten niet genoeg voedingsstoffen
4. Op grote schaal heerst voedselschaarste

Wat wordt bedoeld met 'hongersnood'?

1. Er is langere tijd te weinig voedsel beschikbaar om de honger te stillen.
2. Er wordt meer voedsel geproduceerd dan men kan opeten.
3. Het beschikbare eten bevat niet voldoende voedingsstoffen.
4. In een bepaald gebied is lange tijd sprake van extreme voedselschaarste.

Waar komt vooral ondervoeding voor?

1. Centrum
2. Semi-periferie
3. Periferie

Waar wordt vooral grond opgekocht?

1. Centrum
2. Semi-periferie
3. Periferie

Welke landen kopen vooral grond op in de periferie?

1. Centrumlanden
2. Semi-periferie landen
3. periferie landen

Oplossingen?

Economische ontwikkeling

    - mensen kunnen eten kopen

    - overheid kan investeren in landbouw en onderwijs

    - aantal ondervoede mensen neemt af door

      economische groei

Ander eetpatroon

Vergroting voedselopbrengst

Mensen eten meer dan ze verbranden

    - leidt tot overgewicht

Oorzaken:

    - economische ontwikkeling

    - trek naar de stad, verandering eetpatroon

Wat is een oorzaak van overvoeding?

Zelfstandig werken 

Maak 4.5 

de atlas opdrachten en de digitale opdrachten mag je overslaan